اطباقنا اليومية - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

11-07-2006, 11:14 PM

#13

maziouna

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Sep 2005

المشاركات: 1,083

الكبدة الاسكندرانى على طريقة ( الفلاح) <------- دا واحد بيقف بعربية كبدة

المقادير

كبدة مقطعة شرائح رفيعة جدا
كمية وفيرة من الثوم المطحون
القليل من الفلفل الرومى مقطع شرحات رفيعة
الخلطة:
كمون
ليمون
ملح
خل

تخلط جميع المكونات مع استبعاد القلبل من الخلطة و تترك الكبدة لتتشرب الخلطة
تحمر الكبدة فى كميةقليلة من الزيت و قبل النضج بدقائق يضاف باقى الخلطة
تقدم مع بطاطس محمرة

بالهنا و الشفا

__________________
لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:49 PM.

روابط سريعه