انشاء الله انه يعجبكم وما يكون قديم لاني من قريب ذقته وعجبني واليكم بالمقادير
المقادير
1- شرايح بف باستري
2- جبنه كيري
3- حليب نستله المكثف والمحلى
4- قرفة مطحونة
الطريقة:
نأخذ كل شريحة ونقطعها الى اربع قطع ونحشي كل قطعة بالجبنه الكيري ثم بعد ذلك ونغلقها على شكل مثلث ثم ضعيها في الفرن الى ان تستوي .
ناخذ الحليب ونضعه على نار هادئة جدا حتى لا يحترق ونضع عليه ملعقة او ملعقتين قرفة مطحونه الى ان يصبح لونه تقريبا بني فاتح او الى حسب الرغبة ثم اغلقي النار فورا مجرد ما حسيتي الحليب بدا يخف ثم صبيه على البف باستري وبالهنا والعافية
وتراه يصلح مع القهوة
ها ه اشرايكم فيني انشاء الله عجبكم حلاي ياللا بسرعة ردودكم