كيك بالكاكاو
كيك رائع عن تجربة 
المقادير:
2 ملعقة سمن
كوب و نصف سكر
كوب لبن
4 بيضات
فانيليا
2 كوب و نصف دقيق
كيس بكنج بودر
3 ملاعق طعام كاكاو
الطريقة:
يضرب السمن مع السكر و البيض وكمية قليلة من الفانيليا بالمضرب الكهربائي أو العادي
يضاف اللبن ثم الدقيق و البكنج بودر و يضرب مع الخليط السابق
يحضر قالب الكيك دائري و مفرغ من الوسط و يدهن بالسمن تم يرش فيه قليل من الدقيق (حتي لا يلتصق الكيك)
يصب تقريباً ثلاث أرباع العجينة في القالب
يضاف الكاكاو علي باقي العجينة ثم تصب في نفس القالب فوق العجينة البيضاء
تخبز في فرن متوسط الحرارة حوالي 30 الي 40 دقيقة
بعد أن تخرج من الفرن تترك لتبرد قليلاً ثم تقلب و تقطع حلقات .
و بالهنـــــــــــــــــــــا و الشفــــــــــــــــــــــــــــــــا
__________________
لا تنسي ذكر الله
سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم
06-12-2005, 02:22 AM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري