اسكندر الدجاج - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

10-09-2015, 10:22 AM

أُقْحُوَآنّ ♡

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Sep 2013

المشاركات: 4,197

اسكندر الدجاج

بتكون اول وصفه متعبه انزلها
بالعاده اختار اسهل شي واسويه بس اللحين خلاص
ترقيت وصرت اسوي اشياء صعبه وكذا ( وخروا عنها )

[IMG]http://im72.***********/E1VJly.gif[/IMG]

الماثل امامكم في الصوره يتكون من خمس طبقات

1- الرز : مسلوق او احمر على حسب الطريقه اللي تعجبك فيه
2- توست : يتقطع مكعبات صغيره وتضيفين له ملعقتين زيت زيتون او زيت دوار الشمس
ورشة بهارات تخلطينها مضبوط وتدخلينه الفرن لحد ما يصير مقرمش
3- الدجاج :
صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيرة + بصلة + جزر مبشور + فلفل أخضر + ملح + بهارات + بقدونس
وشوية زيت بس لتشويح البصل لحد ما يصير ذهبي وضيفي له الفلفل والدجاج
واخر شي الجزر تنترك على النار لحد ما تخلص
4- بطاطس مقلي : يتقطع مكعبات وينقلي في زيت غزير
5- صلصة الطماطم : في الخلاط نص حبه بصل + فلفل اخضر + طماطم + ومويا
تنخلط وتنحط على النار لحد ما تغلي والاكيد ملح وبهارات

بعد ما تخلصون كل شي

تحطون في صينيه اول شي الرز بعدين التوست بعدين البطاطس بعدين الدجاج
بعدين الصلصه بعدين جبن مبشور على الوجه ( كرافت )
وخلصنا

لما تسوينه لازم تكونين رايقه ولعدد محدود
لانه يتعب شوي
بس الطعم يستاهل واذا مع زبادي كمان يااااسلام

انتظروني مع ورق العنب 😋👍

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:55 PM.

روابط سريعه