أهلا ميمو الله يحفظك وعائلتك يارب من كل مكروه
ألف شكر لك على الدعاء والكلام الطيب ، أرجو أن أبقى عند حسن ظنك وظن عائلتي بي أمس ابني بيقول لي ليه ماما ما تفتحي مطعم ضحكني والله ، قلت له : بيكفيني مطعم المطبخ هنا المطبق سهل كتير ، تقلي البطاطس دوائر و والباذنجان وبصل جوانح تجهزي الصلصة وهي : مع قليل من الزيت تحمسي الثوم المهروس مع رشة كزبرة وكمون وتضيفي الطماطم المبشورة وم ص معجون طماطم وشوية ماء وملح وبهارات حسب الرغبة تخليها تغلي ربع ساعة تقريبا ، تضيفي دوائر البطاطس والباذنجان والبصل من دوت تحريك شديد بس تقليبة أو تقليبتين وتطفي النار وتسكبيها في طبق التقديم ممكن تزيني بدوائر فلفل رومي مقلية أيضا أو بقدونس مفروم أو كزبرة ... وشكرا لك ميمو لو أي سؤال أنا جاهزة ... |
مواقع النشر |
ضوابط المشاركة |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|