تاسع مواضيعنا .. مائدة ليبية + تونسية ..(صور) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

30-10-2004, 05:13 PM

#10

Dihn Al 3ooD

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Mar 2004

المشاركات: 4,998

الروينـــــــــــــــــه . . شراب ليبي . .

الروينه شراب مغذى وخاصه فى شهر رمضان

المقادير :

كيلو قمح - كيلو حمص - نص كيلو قصب
ربع كيلو حلبه ( يمكن الاستغناء عنها
جرام كمون حلو100
جرام كمون عريض 100
كسبر حب 100
ســـــــــكر - كوب ماء بـــــــــــــــــــارد

الطريقة:

تنقى كل المقادير جيدا وتحمص على النار كل وحده بروحها ماعدا الحلبه
تضاف الحلبه الى المقادير السابقه وتطحن فى المطحنه وتغربل وتحفظ فى وعاء مغلق
يؤخذ مقدار ملعقه كبيره من الروينه ويضاف عليها 2ملعقة سكر ( حسب الرغبه
تخلط مع كوب ماء بارد وتشرب

__________________

. . اللهم كما سررته بنا في الحياة . . فسره بنا بعد الممات بصالح الدعاء . .

اللهم آمين . .

. . لن ننساك يا أمير قلوبنا . .

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:12 PM.

روابط سريعه