فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

28-07-2013, 01:34 AM

#11

خاله بيتا

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jun 2010

المشاركات: 9,516

رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب مشغول

اي والله مخربطه ملك شادي مانتبهت كنت اقصد كيكة بيتا

تسلم الأيادي عزيزتي بيتا عليكم بالعافيه

هلا حبيبتي قلب ... الصراحة انا أخذت الوصفة من النت لكن عدلت عليها ... وانتي كمان تقدري تحطي المقادير الفرعية اللي تحبينها وتخلي المقادير الأساسية ...

المقادير الأساسية

4 بيضات
2بيالة طحين
1بيالة ماء
1بيالة زيت
ربع بياله سكر (كانت بالوصفة بياله كامله لكني حسيتها كثير )
2ملاعق كبيرة بكنج باودر
6ملاعق كبيرة حليب نيدو

للتزيين :
جبنة كيري وزعتر

الطريقة :
تحطي بالدباية البيض والمواد السائلة كلها وتضربيهم بالخلاط دقيقة ثم تبدئي تضيفي المواد الناشفة والمقادير الفرعية اللي على حسب الذوق
بوصفة النت كانوا حاطين 2 ملعقة جبن كاسات ( جبن سائل ) لكني شعرت أنها بتعطيها شوية نكهه وبس وما بتكون وجبة فبدلتها بجبنة بيضا مغلية وخيفية الملوحة ( نقعتها حتى خفت ملوحتها كثير )وقطع زيتون أسود وممكن تحكي قطع سجق أو قطع مرتديللا أو لحمة دجاج أو تيركي بارده أو حتى قطع بندوره

أي شيء تعرفي أنكم تحبوه .
تخلطي المكونات مع بعض شوي بحيث تظلها قطع واضحة وتدهني الصينية بشوية طحينية وتنزلي الخليط فيها ...تقطعي لوجه الكيكة قطع من جبنة الكيري وترشي عليها الزعتر

تحطيها بالفرن حتى تستوي من أسفل وراح تاخذ نفس وقت الكيكة العادية ( على حسب فرنك وتجربتك )
ثم تحمريها من فوق وصحتين وهنا

__________________

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:03 AM.

روابط سريعه