رد : فطور ولا سحور .... شاركينا بطبق
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه
يه يه ما شاء الله
وش هالزين كله
عليكم بالف عافية حبيبتي
تسلم يدك .......اطباقك تشهي
ما عليك امر من فضلك ودي بحلى المارس لو تكرمتي وعطيتيني طريقته
وان طرشتي لي صحن ما اقول لا ........هههه 
ام سلطان ما ابي اتعبك ان كان فيه حليب بودرة ...لا تعبي حالك وتكتبي الوصفة عشاني ههههه
|
معليش دودو تأخرت عليك بوصف طريقة حلى المارس
شوفي يالغالية هو الحلى ينعمل بالمارس او السنكرس يعني بإمكانك إستبدال المارس بسنيكرس وتسمينه حلا السنكرس بدل المارس الطريقة بالبداية المقادير
1- بسكوت شاي اولكر او اي نوع
2 -علبتين قشطة
3- اربعة أكياس دريم ويب
4- ربع حبة زبدة
5- خمس حبات مارس أوسنكرس اللي تفضلينه
6- واحد كريم كراميل
طريقة التحضير
رص طبقة بسكوت شاي مبلول كطبقة اولى بالصحن وبعدين خلط كيسين دريم ويب مع حبة قشطة مع كريم كراميل بالخلاط بدون ماء وتصب على طبقة البسكوت وتوضع في الثلاجة لتبرد وتتماسك وبعدين تشيلين ربع الزبدة وحبة قشطة وتحطين معاها الخمس حبات السنكرس او المارس وتذوبينها بحمام مائي إلين ماتذوب وتستوي تحركينها بإستمرار إلين يمتزج الخليط مع بعض ويستوي وبعدين تنزلين الصحن من الثلاجة وتضيفين الخليط عليه من فوق وترجعينه يبرد بالثلاجة وبعدها تشيلين الكيسين الدريم الويب الباقية وتحطينها بالخلاط وتضيفين لها مقدار كاس صغير ماء يكون بارد جدا وتخلطينها إلين تطلع الرغوة وتحسين إن الخليط صار كثيف بعدين تضيفينه على طبقة المارس من الأعلى وتبشرين عليه شوكلاته سادة أما جلكسي او فليك ورجعيه بالثلاجة إلين يتماسك عقبها طلعيه وذوقيه مع القهوة العربية وإدعي لي معاك وأي إستفسار أنا بالخدمة .
__________________
جمال العقل بالفكر
وجمال اللسان بالصمت
وجمال الحال بالإستقامة
وجمال الكلام بالصدق
اشهد ان لا إله إلا الله وأن محمد رسول الله
22-07-2013, 11:06 AM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري