خامس مواضيعنا •·.·´¯`·.·•رمــضــان في الــعــراق(صورة) •·.·´¯`·.·•

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

21-10-2004, 03:31 AM

#24

LittleLulu

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 11,241

حلاوة الزردة

المقادير:

½ كوب رز , 3 كوب ماء , ½ ملعقة كوب مسحوق الهال او ماء الورد , ¼ ملعقة كوب ملح , ¼ ملعقة شاي صبغة اللوزينة ( صبغة لونها برتقالي ) او الزعفران

الطريقة:

- ينقى الرز ويغسل وينقع
- يغلى الماء في قدر ثم يضاف اليه الرز والهال ويترك يغلى مع التحريك بين حين والاخر حتى ينضج.
- يضاف اليه السكر تدريجا مع التذوق حتى يصبح الطعم بدرجة مقبولة
- تضاف صبغة اللوزينة بحيث يكون لونها برتقالي فاتح مع التحريك
- ترفع من على النار وتصب بالصحن
- تزين بالدراسين ( القرفة ) المطحون

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:31 PM.

روابط سريعه