حياكم على سفرتي المتواضعة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 03-08-2011, 05:59 AM
  #1
أم يوسف2
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم يوسف2
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 8,245
أم يوسف2 غير متصل  
حياكم على سفرتي المتواضعة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


بما اني فاضية شوي الان قلت انزل لكم صور سفرتنا اليوم


خلونا نبدا بلا مقدمات

هذا الشكل العام







فطاير الاقماع
حشوتها كانت (تونة و جزر مبشور و بقدونس و مايونيز )
شكلها مو مطبوووظ كثير .. لانه ماعندي الاقماع المعدنيه
فا استخدمت ورق القصدير.. لفيته على شكل اقماع
و استخدمته...







فطاير محشوة بالدجاج






كرات البطاطس (نسميها كاتليكس و لا تسألوني ليش )







وهذه الحريرة ..
بطريقة اختي و غاليتي عاشقة الطفولة
لذييييييذة








هذه الاطباق الي صورتها منفردة
الباقي اللي ماصورته هو ملكة المائدة السمبوسة (في بالجبن الشيدر و في باللحمة المفرومة
ووصيفة الملكة السلطة .... و عصير ليمون فرش.. .. و سحاوق (شتني بالهندي )..







والعشاء كان ..

زربيان دجاج (اكلة يمنية شبه الكبسة بالاصح بنت عمها )






زووووم








و مسقعة (بس غير عن اللي شفتها هنا بالمنتدى)
عبارة عن طبقة لحمة مفرومة مكشنة وفوقها طبقة من الباذنحان المشوي بالفرن
وفوقها طبقه من البصل المشوي بالفرن و عليها طبقه من الطماطم برضو المشوية
و طبقة من الفلفل الرومي المشوي .. و نستمر بوضع الطبقات لما تخلص الكمية
وبعدين نحطهم بالفرن شوية .. وتطلع يمييييييي مع رز ابيض او خبز عربي








و اخيرا كان الحلى ,,, من اختراعي









ان شاء الله تكون سفرتي نالت رضاكم ..
__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله

التعديل الأخير تم بواسطة أم يوسف2 ; 03-08-2011 الساعة 06:08 AM
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:27 AM.


images