كيكة التمر - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

01-08-2010, 03:54 AM

عطر المحبة25

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Feb 2008

المشاركات: 224

كيكة التمر

مرحبا
لمحبي الحلويات
كيكة التمر بالحسبان

المقادير

1/ كاس تمر معجون

2/ كأس ماء حار

2/ كأس دقيق

نصف كأس زيت

2/ ملعقة باكنيج بودر

1/ ملعقة هيل

1/ ملعقه قرفة >> يمكن الاستغناء عنها

1/ بيضة

نصف كأس سكر

طريقة العمل ..

**أضع معجون التمر في زبديه مع الماء الحار وأعمل على هرسها (بشوكة ) حتى يتكون خليط شبه سائل

او إستخدام خلاط كهربائي

**في خلاط كهربائي ( السكر + البيضة + الزيت ) اعمل على خلطها للتجانس
**اضيف خليط التمر على خليط السكر والزيت والبيضة واخلطهم بالخلاط ..

**أضيف الدقيق والهيل والقرفه للخلاط ..

**وفي الاخير اضيف الباكينج بودر للخليط و اصبها في صينيه مدهونه بالزيت ..

**اضع الصينه في الفرن على حرارة متوسطه لمده 25 الى 30 دقيقة

ملحوظه بسيطه ...

**( قبل صب الخليط في الصينيه التأكد من ليونه الخليط بحيث يشبه ليونه خليط الكيك العادي بمعنى انه يكون مائل للسيوله )

**بعد خروج الصينيه من الفرن يفضل انتظارها حتى تبرد حتى لا تتكسر الكيكه

بالعافـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي ـــــــــــــــــــــــه

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:41 PM.

روابط سريعه