طاجين البزلاء باللحم بالصور من مطبخي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

28-03-2010, 02:35 PM

lina11

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 379

طاجين البزلاء باللحم بالصور من مطبخي

طاجين البزلاء باللحم
المقادير:
بصلة مقطعة مربعات صغيرة
فصين ثوم مرحي
زيت
توابل
طماطم مصبرة
هريسة (شطة)
ملح
بازلاء(شخصيا استعملت المجمدة)
لحم أو دجاج حسب الرغبة
ماء

الطريقة بالصور

هنا أفرغتها في صحن لكي أحدد الكمية التي أريدها

نضع في طنجرة الضغط بصل ثوم وقليل من الزيت ونحمسهم قليلا ونضيف اللحم والتوابل ونصيف البزلاء

في صحن نقوم بخلط حوالي ملعقتين طماطم مع نص ملعقة شطة (يمكنكم الزيادة لمن يتحمل الحار)

نقوم بتذويبها بقليل من الماء

نمرقها حوالي لتر ماء ممكن نحتاج أكثر (عينك ميزانك)

هنا فور فتحي طنجرة الضغط ممممممممممم

هاهي جاهزة أمامكم

__________________

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:40 AM.

روابط سريعه