البهارات وما ادراني ما البهارات - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 04-10-2009, 12:50 PM
  #1
احلام المحيط
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 955
احلام المحيط غير متصل  
البهارات وما ادراني ما البهارات

مساؤكم فل

عندي استفسار بخصوص البهارات
يعني بصراحة بحس حالة ملخبطة بموضوع البهارات

متى نستعمل الكزبرة الناشفة ؟؟؟؟
متى بنستعمل الثوم الناشف او الزنجبيل ,,,

الكمون لاي طبخات ؟؟؟؟
القرنفل المسمار لشو والجوزة الطيب لايش

يعني بدي باختصار طبخاتنا التقليدية مع بهاراتها المظبوطة

المقلوبة ...........
الملوخية ...........
الباميا...........
المحاشي...........
السلطات...........
الفاصولياء البيضا والخضرا ...........
الصواني ( دجاج او لحمة )...........
السمك ...........


وهكذا

يعني انا بستعمل بهارات وماشي حالي بس بدي على الاصول

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 12-10-2009 الساعة 11:39 PM
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:34 PM.


images