فتة الحمص - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

10-05-2009, 08:41 PM

باريسا

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Feb 2009

المشاركات: 1,481

فتة الحمص

المقادير

رغيف خبز مقطع ومقلي

1.5 حمص مسلوق

فص ثوم مفروم

2 ملعقة صحينة

2 علبة روب صغير

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2 ملعقة صغيرة كمون + ملح

سماق + صنوبر محمر في الزيت

1/2 كأس بقدونس مفروم

1 طماطم مقطعة مربعات

الطريقة

1/ تخلط مقاديرخلطة الزبادي ( الروب + الطحينة + عصير الليمون + الثوم + زيت الزيتون ثم يتبل

بالملح والكمون )

2/ الآن نأتي ببايركس .. نضع المقادير بالترتيب التالي :

الخبز المقلي في قاع الطبق ثم الحمص المسلوق ثم الطماطم ثم البقدونس

ثم تسكب خلطة الزبادي على الوجه ويزين بالسماق والصنوبر المحمر

إن شاء الله بيعجبكم الطعم

الف هنا

__________________

..كالاطفال نحلم إننا ننام على سحاابة بيضاء يعطرناا المطر ..

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:23 PM.

روابط سريعه