صينية البطاطا تعجبني فهل تعجبكم - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 08-04-2009, 01:13 AM
  #1
منت عاجبني
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية منت عاجبني
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,615
منت عاجبني غير متصل  
tongue3 صينية البطاطا تعجبني فهل تعجبكم






مرحبااا ~

.
.
.

اليوم طبقي اسمه (صينية البطاطا اللذيذة) .. مو متذكرة بالضبط اذا كنت حاطته من قبل او لا !!
المهم إني اخترت انزل المووضوع , لأن آنا نفسي مو متذكرة فـ لو حصل إني حطيته من قبل اكيد انتوا بعد ما تتذكرون
وعذراً اذا كان الطبق مكرر .. ما كان ودي


نبدأ بطبقنا البسيط
وكما عودتكم مع اغلب اطباقي تجمع بيت السهولة والسرعة والطعم ااااامم <= مداح نفسه


.
.

.


صينية البطاطا اللذيذة






نحتاج إلى :

بطاطس مقعطة شرائح
فطر (مشروم) نصف العلبة تقريباً 4 او 5 حبات (مقطعة)
ذرة (نصف العلبة)
بصلة واحدة مقطعة جوانج او مفرومة
فلفل اسود + ملح
جبنة شيدر او شرائح

الصوص :
قيمر (قشطة) نصف العلبة مذوب في نصف كوب ماء



.
.


طريقة العمل ::


نضع نصف شرائح البطاطا في قاع القالب ونرشها بالملح




الآن نضيف نصف مقدار (البصل + المشروم + الذرة + الصوص)
مع اضافة رشة ملح وفلفل اسود وفوقها النصف الآخر من البطاطا




ونضع الانصاف الاخرى من (البصل + المشروم + الذرة + الصوص)
وعلى الوجه نضع جبن شرائح (آنا ماكان عندي وحطيت موزوريلا) متعيجزة ابشر شيدر
طبعاً جبنة الشيدر والشرائح الذ بكثييير لأن الموزوريلا مافيه طعم اصلا





وبعدها نغطي القالب بالقصدير ... وإلى الفرن 45 دقيقة تقريباً ...



وتكون جاهزة




__________________


حموودي وأبو حمودي
الله يخليكم لي
شمعة تنور لي حياتي
ووردة تعطر لي دنيتي

احبكم 3>

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 15-04-2009 الساعة 04:04 AM السبب: إضافة شعار التميز
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:07 PM.


images