بسم الله الرحمن الرحيم
مساء // صباح الخير جميعا
نبدأ مقادير البسبوسة اللي تأخذ العقل ..
3\4 كاس زيت
3\4 كاس سكر
4
بيضات
كاس سميد
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كيس شعيريه باكستانية
حليب مركز
10 حبات اوريو
8حبات بسكوت شاي
الطريقة ..
بالخـلاط نخلط الزيت والسكر والبيض والسميد والبكنج بودر
نكسّر الاوريـو و البسكويت
ونضيف عليه الخليط ونقلب بشكل هادئ
ندهن صينية بايركس بالزيت ونصب فيها الخلطة
نكسّر الشعيريه الباكستانية ونضعها على الوجه
ندخلها الفرن بس نغطيها بقصدير من الاعلى حتى ما تتحمر قبل لا تستوي واذا طلعناهامن الفرن نضع
فوقها الحليب المركز
نقطعها بعد ماتبرد
وبالعافية .