السلام عليكم ورحمه الله وبركاته




المقادير

5بيضات

كاسه سكر

اصباع زبده رفيعه

2كاسه دقيق

كاسه حليب بودر

2/1كاسه نارجين

كاسه سميد

2/1ملعقه صغيره فانليا

4ملاعق صغار بكم بودر

شرائح لوز

شويه قعقع (عين الجمل)

حبيبات هرشى



مقادير الكسترد

3كاسات مويه

6ملاعق حليب

ملعقتين اكل كسترد

وفنجانين سكر

الطريقه

اخفقى البيض جيدا ثم اضيفى السكر واخفقى


ثم اضيفى الزبده الذائبه


ثم اضيفى باقى المقادير بالملعقه شويه شويه حتى تنتهى ماعادا الوز والقعقع والشكولاته

ضعيها فى صينيه مدهونه



كما نلاحظ انها اسمك من الكيك العادى

ساوى السطح ثم زينيها باللوز والقعقع والشكولاته الكميه حسب الرغبه



اخبزيها فى فرن ساخن مسبقا




اتركيها حتى تصبح دافئه واثناء ذالك قومى بتحضير الكسترد بالطريقه العاديه ثم صبيها على الوجه



زينيها بالنارجين او كما ترغبين



وتمتعووو بالف عافيه

اتمنى تنال رضاكم

ولكم فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد