السلام عليكم ورحمة الله وبركاته0
مرحبا أخواتي الكريمات من أعضاء وزوار
أقدم لكم هذه الكيكة الخفيفة000 ان شاء الله تعجبكم يارب 0

المقادير

1كاس دقيق 0
4\3 كأس سكر0
4\1 كأس زبدة سايحة 0
6 بيضات 0
ملعقة أكل مبشور ليمون بن زهير 0
ملعقة صغيرة بكنج باودر - ملعقة صغيرة فانيليا -رشة ملح 0

الطريقة

-

_ يخفق البيض بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجمه 0
_ يضاف السكر تدريجيا ويخلط جيدا 0
_ يضاف مبشور الليمون والزبدة 0
_ ينخل الدقيق والبكنج بودر والملح ويضاف للمزيج السابق مع التحريك
بملعقة خشب بخفة 0يصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومبطن بالدقيق0
_ توضع في الفرن حتي تنضج ثم تخرج وتترك حتى تبرد ثم تقلب في
طبق التقديم 0

التزيين

4\1 1 كأس قشطة الخفق 0
4\1 كأس سكر بودرة0
شوكولاتة مبشورة 0

-تخلط الكريمة حتى تتخن ثم يضاف السكر وتوضع على الكيكة
- تزين بالشكولاتة المبشورة

ملاحظة

ممكن تركها سادة بدون كريمة 0
وبالعافية عليكم 0

__________________