المقادير العجينه:


1 كاس طحين
2 حبة جبن كيري
1 اصبع زبده
ربع ملعقه صغيره فانيليا

مقادير الخلطه :
ربع كاس سكر اسمر ناعم
ربع كاس سكر ابيض ناعم
12_15 حبة رطب مقشر ومقطع قطع صغيره
1 ربع ملعقه صغيره فانيليا
1 بيض
شرائح لوز محمصه
ملاحظه : قوالب ترتات مره اصغير قد قطر فنجان القهوه وفيه صينيه حقة كعكات الصغيره مره تنفعتلاقونها بالمخازن الكبرى او محلات المواعين


الطريقه: 1_تخلط جميع مقادير العجينه وتشكل في القوالب

2_تخلط مقادير الخلطه في وعاء عميق الى ان تتجانس
وتوضع على العجينه الموجوده في القوالب

3_تزين من فوق بشرائح اللوز وتدخل فرن متوسط الحراره
الى ان تتحمر او يصبح لونها ذهبي تخرج وتترك الى ان تبرد

4_تخرج التارتات من القوالب وتوضع في ورق البيلاسيه وتقدم
مع القهوه

جربوها مرمرمرمرمره حلوه ولذيذه وراح تنجنون عليها وعلى كلهاالتقديمي اليك
ولاتنسون ان تدعون لي وتدعون لزوجيبالهدايه والصلاح


باي