تبي تعرف ليه الزعفران غاااااالي..ادخل هناء.. - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

عيادة الاسرة الإجابة على الإستشارات الطبية العامة

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 26-03-2008, 07:24 PM
  #1
القناصـ
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية القناصـ
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 2,528
القناصـ غير متصل  
تبي تعرف ليه الزعفران غاااااالي..ادخل هناء..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



ومساء الخير على الجميع ..




اليوم حبيت أشارككم معلومات عن مادة نستخدمها بشكل يومي تقريبا ..


أتركمم مع معلمات قيمة عن نبات :




الزعفران



يستخرج الزعفران من زهرة صغيرة يوجد في قلبها خيوط الزعفران ويتم استخراجها بدقة متناهية وبأيدي أشخاص ذو خبرة وفن في التقاطها وتجميعها وزراعة الزعفران من النباتات المكلفة في زراعته ماديا وفنيا وتقنيا لذا اصبح سعره باهظ الثمن وخصوصا الأنواع الفاخرة منه والتي يتم زراعتها في إيران حيث أن الحصول على 500 غرام منه يتطلب زراعة ما لا يق عن 70.000 زهرة يجب أن تكون جميعها صحيحة وصالحة ، كما أن الزعفران الطازج حيت يتم تجفيفه يفقد الكثير من وزنه فالخمسة وعشرون كيلو غرام منه يصبح بعد التجفيف حوالي خمسة كيلو غرامات فقط


oOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoO


معلومات طبية عنه :


الطب الحديث لا يعترف بأن الزعفران منشطا جنسيا وأن ما كان يعتقد قديما هو غير صحيح يعتبر الزعفران مضاد للتشنج يدخل السرور على قلب من يشربه،منبه للمعدة،شديد المفعول للأمعاء والأعصاب ، منشط مدر للطمث ، و الزعفران يدخل في بعض الأدوية المستخدمة لتنشيط القلب وبعض أنواع الكحل المساعد في إزالة الغشاوة من العين



oOoOoOoO


استخدم الزعفران منذ القدم في علاج كثير من الأمراض مثل النزلات المعوية ، وكمهدأ لاضطرابات المعدة ولعلاج السعال الديكي ونزلات البرد والتخفيف من غازات المعدة وكذلك في العلاجات الدينية ككتابة الأوردة والآيات القرآنية بمداد من الزعفران وماء الورد جلبا للنفع والشفاء بإذن الله



يدخل الزعفران في صناعة الأدوية الحديثة كتلك المستعملة لطرد الديدان المعوية والأدوية المهدئة للحالات العصبية والنفسية والأدوية المستعملة لتنشيط الإفراز البولي وكثير من الأدوية الأخرى



يتم غش الزعفران بسبب ارتفاع ثمنه بخلطه بأعشاب مشابهة له لزيادة الوزن مثل العصفر المشابه له اللون وفي سرعة الذوبان بالماء ويباع على أنه زعفران صحيح




تؤكد الأبحاث بأن كثرة أكل الزعفران تصدع الرأس وتنوم الحواس لذا ينصح بعدم الإكثار منه




للحصول على غرام واحد من الزعفران الأصلي يلزم لذلك مائة زهرة وللحصول على نصف كيلو من نفس الصنف يحتاج 225 ألف زهرة من زهور الزعفران لذا كان سعره باهظا





أجود أنواع الزعفران ذو الشعر الأحمر الذي ليس في أطراف شعره صفرة وأفضله الطري الحسن اللون الذكي الرائحة الغليظ الشعر الذي يوجد في أطرافه شبه بياض




أثبتت التحاليل الكيميائية أن الزعفران يحتوي على مادة تسمى ( لروسين) طعمها حلو وهذه المادة مقوية للأعصاب ومنشطة ومنبهة وتساعد على إدرار الطمث عن المرأة




غلي جرام واحد من الزعفران في لتر من الماء والشرب منه بعد تبريده يعتبر شربا للبرد ومنبه للأعصاب



oOoOoOoOoOo






الصور من محافظة خرسان بإيران
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

oOoOoOoO أتمنى يكون الموضوع
نال إعجابكم oOoOoOoO


منقوووول

التعديل الأخير تم بواسطة القناصـ ; 26-03-2008 الساعة 07:29 PM
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:23 PM.


images