طريقة عمل مكرونة { الفتوشيني } بالخطوات ؛ (صور )؛؛ لذيذة ..!!
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله نقلت لكم طريقة عمل مكرونة الفتوشيني ؛ عجبتني كثيراً والطعم خيال ؛
وأنا غير مسؤولة عن زيادة السعرارت الحرارية ...ولكن مجرب ولذيذ ...
.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
1- نسلق مكرونة الي تكون عريضه شوي في ماء مع زيت وماجي ونضعها في الصينيه كما في الصورة
2-
الطبقة الثانية نعمل لحمة مفرومة مع بصل وثوم وطماطم وبهارات وماجي واذا قربت تخلص نضع عليها بقدونس مقطع قد كوب صغير
ونرصها على المكرونة وهذي الصورة توضح
الطبقة الثالثة
3- ناخذ كريمة الخفق ونضعها في قدر على النار ونضع عليها ملعقتين نشاء ونص ملعقة صغيرة ملح وقليل جبنة مازرولا ونتركها
على النار حتى تتماسك ونضعها على اللحمة ونزينها بالبقدونس وجبنة المازرولا وهذي الصورة
ثم ندخلها الفرن وهذي الصورة بعد ماطلعنها من الفرن
وهذي القطعة مخصوص لاول وحدة ترد علية
.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
ماهو رأيكم ..؟؟
إن شاء الله عجبتكم الوصفة ؛؛ جربوها وبالعافية على قلوبكم ....
اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ...
أختكم في الله ...%%%...صائمة لله ...
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ
=====================
التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 19-02-2008 الساعة 12:38 PM
19-02-2008, 07:28 AM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري