السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ايش رايكم فى اختراعى الجديد
تابعو لتكتشفو الاسرار
اول شى نجهز الحشوه الى هى
2كيرى وحده قشطه مقدار من الفستق الناعم
ثم نجهز الكنافه بعد تقطيعها الى قطع صغيره نحمسها قليل فى الزبده على النار
ثم نقوم بفردها على القصدير والضغط عليها كما فى الصوره
ثم نضع عليها الحشوه بهذه الطريقه(حطى الحشوه الى انت ترغبى فيها) ونرش عليها سكر بنى
ثم نقوم بلفها
نخليها فى الفرن من فوق وتحت ساعه بعد كدا نفك القصدير عنها ونخليها تتحمر من فوق
نصب عليها الصوص التالى
فى الخلاط كوب شيره(قطر) ملعقه ونص حليب بودر وملعقه ماء الزهر
ونقطها ونزينها بالفستق ونقدمها
لذيذه وتستاهل التجربه
ملاحظه::: قطعيها بحذر حتى لايتكسر الوجه ويروح تعبك بلاش
فى انتظار تعليقاتكم
لكم فائق احترامى