بريانى الدجاج (صور)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نكشن البصل حتى يحمر نضيف له الثوم والدجاج حتى يبيض تمام ويفضل على الزيت او السمن نضيف له اللبن لبن زبادى ولبن سائل وفلفل حار والبهارات او ماجى للأرز الابيض وملح ليمون وزعفران ونعمل الارز نسلقه عادى مع اضافه ماجى للأرز الابيض ولمن تتسبك الخلطه نضيف عليه الارز الابيض
بعدين نغرف الارز الابيض نحط فوقه الدجاج او اللحم ثم نضيف الخلطه
ويقدم مع سلطه اللبن
وباهناء والعافيه
نورتو
الإشراف : تم تعديل العنوان
indienne
__________________
قوس قزح
مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح
من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 17-07-2008 الساعة 03:41 PM
10-01-2008, 04:38 PM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري