حـلى قــهوة بالـتــفصــيل و الـصـور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

06-11-2007, 08:44 PM

أم تـوتي

عضو مثالي

تاريخ التسجيل: Sep 2007

المشاركات: 301

حـلى قــهوة بالـتــفصــيل و الـصـور

حلى قهوة عجبني و حبيت أنقله لكم

1- نحمس على النار (2م حليب بودرة) حتى يشقر ثم يوضع في زبدية كما في الصورة

2- نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )
ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة

3- نوزع ورق الحلى في صينية الكب كيك الصغير كما في الصورة

4- نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور

5- نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...

6- نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح
(( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين بإذن الله توفي متجانس بدون مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت ثم تزين بالفستق الجروش وتدخل الثلاجة ...

وتقدم مع القهوة وشوفوا الشكل الرائع والطعم الأروع ...

أتمنى أنه أعجبكم

أم تــوتــي

التعديل الأخير تم بواسطة sunshine545 ; 07-11-2007 الساعة 11:58 PM

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:05 AM.

روابط سريعه