احب اضيف لمعلموماتكم طريقتي الخاصه في طهي الدجاج
المقادير
دجاج مقطع لثمانيه قطع او أكثر حسب ارغبه
فلفل أخضر
ملعقة قرفه مسحونه
ملعقة فلفل مسحون
حب هيل وغرنجال
ملح حسب الرغبه
ماء
ملعقتين زيت
ملعقة صلصه
الطريقه:
اضعي كل المقادير في وعاء الطهي اضيفي الماء الي ان يغطي الدجاج في الوعاء وممكن تزيديه اذا لم يكمل استواه في النهايه الماء يقل بالتدريج ويتشرب الدجاج في البهارات ويظهر لديك الزيت الذي اضفتيه في البدايه( يعني لا تتركيه يتحمر ) فقطيكون مسبكككككككككككككك والله على الدجاج المسبك جربوها انا واثقه انها تنال اعجابكم اعتذر لاني لا أملك كاميرا