السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



المقادير

3صدور دجاج مفرومه بالسكين فرم ناعم

بصله مفرومه ناعم

فلفل رومى مفروم ناعم

جزره مبروشه

كرنب مفروم ناعم

ملعقه صغيره لكل من(ملح&فلفل اسود&بهارت مشكله&كارى&بربيكا)

علبه قشطه

4ملاعق جبنه سائله

الطريقه

كشنى البصل والفلفل الرومى حتى يذبل



ثم ضيفى الجزر والكرنب



ثم ضيفى الدجاج



ثم نضيف البهارات



ثم نضيف القشطه والجبنه



ونقلبها مزبوط الين تغلى غليه نقفل عليها ونتركها تبرد



ثم نكورها ونغلفها بالدقيق




ثم نقليها ونقدمها مع البطاطس






اتمنى تعجبكم

لالالا ابدا مهى زى الى عملتها قبل كدا متخلفه

لكم فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد