شارك فقط باسم الأكلة الشعبية ببلدك..!! - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 04-01-2007, 02:15 AM
  #36
أم اثير
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم اثير
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 6,398
أم اثير غير متصل  
بالعراق اكلاتنا كثييييييره


بالشتاء
اشهر اكله
كبه حامض شلغم

كبه برغل و جريش محشيه باللحم المفروم و تطبخ مع اللفت الي هو الشلغم و السلق و الطماطم و دبس الرمان
و يشبع ويدفي

الدولمه
المحشي الخظار بانواعها ورق عنب و بصل و السلق و الكوسه و الباذنجان و الفلفل الاخظر

بعيد الاضحى

الخروف قوزي
و الممبار و الباجه الي تختلف عن الايرانيه
ننظفها و نحشيها رز و لحم
و الي ما احبها ولا اطيق ريحتها بس اتذكرها جدتي الله يرحمها كانت تسويها و الكل يشهد بطيب طبخها
حتى الخروف تطبخه الله يرحمها

المرقات بانواعها باميه و سبانخ و لوبيا و فاصوليا يابسه وا لفاصوليا الخظرا

الكباب و التكه قطع اللحم و القص الي هيه الشاورما
الكبب بانواعها
كبه الحلب ،،، رز بالكركرم ينعجن وينحشي باللحم المفروم و نقليهم
البتيته شاب بطاطامهروسه و تنحشي باللحم المفروم و نقليها
و البورك باللحم و الجبن
كبه حلب كبه كبيره بعرض الصحن
و الكبب محشيه بما لذ و طاب لوز و كشمش
و التشريب ،،، باللحم ا و الدجاج
البرياني باللحم واو الدجاج
و تشريب الباقلاء علريوق ،، الفطور
و السمك مسكوف
و الطراشي المخللات و الزيتون بانواعهم
و الحلويات
الزلابيه ،،، الي هيه المشبك
و الكليجه ،،، المعمول
زنود الست
داطلي ،،، بلح الشام
من السما،،، المن و السلوى

والاهم من كل هذا


لمه الاهل بالعيد و زيارات الاهل

الله يرحم جدي وجدتي ويسكنهم فسيح جناته

وينصر العراق ويرجع البلد لاهله


اللهم امين
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة أم اثير ; 04-01-2007 الساعة 02:21 AM
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:54 AM.


images