الحلى المفضل لزوجي واطفالي ( خفيف ومرتب)
مرحبا
هادي أول مشاركاتي وأتمنى تعجبكم (وتراه الحلى المفضل لزوجي واطفالي )
حلى الكيري (لصينيه صغيره) وممكن تضاعفي الكميه زي ما تحبي
الطبقه الأولى
علبه بسكوت الشاي الحلو (بسكوت ماري )أو اي نوع مطحونه ناعم +نص قالب زبده صغير سايح
الطبقه الثانيه
جبنه كيري 6قطع مخلوطه في الخلاط مع علبه كبيره حليب مركز ( نستله)
الطبقه الثالثه
نص قرطاس كريم كراميل ( الأخضر ) + كأس صغير حليب سائل +2ملعقه كبيره بودره كاكاو حلو ( و إذا بودره الكاكاو مره نضيف 2ملعقتين كبيرة سكر)
الطريقه ::
1/نجيب الطبقه الأولى ونخلط البسكوت المطحون مع الزبده ونضعها في صينيه ونضغط بيدنا على البسكوت جيدا
2/وبعدين نجيب الطبقه الثانيه ونضعها على البسكوت ونضع الصينيه في الفرن من الأعلى فقط ( على نار خفيفه) الى أن يجمد الخليط السائل(بدون تغير لونه) ونخرجها من الفرن
3/وبعدين نجيب الطبقه الثالثه ونضع جميع المقادير في قدر ونقلبها على النار جيدا الى ان تغلي ونضعها في الصينيه بعد ما خرجناها من الفرن على الوجه
ثم نضعها في الثلاجه الى ان يجمد الوجه وممكن تقدم كحلى أو تقطع على شكل بقلاوه وتقدم مع القهوه
جربوه حيعجبكم ان شاء الله
واللي عندو سؤال أنا حاضره
باي