خامس مواضيعنا •·.·´¯`·.·•رمــضــان في الــعــراق(صورة) •·.·´¯`·.·• - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
قديم 21-10-2004, 03:31 AM
  #24
LittleLulu
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية LittleLulu
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 11,241
LittleLulu غير متصل  
حلاوة الزردة


المقادير:

½ كوب رز , 3 كوب ماء , ½ ملعقة كوب مسحوق الهال او ماء الورد , ¼ ملعقة كوب ملح , ¼ ملعقة شاي صبغة اللوزينة ( صبغة لونها برتقالي ) او الزعفران


الطريقة:

- ينقى الرز ويغسل وينقع
- يغلى الماء في قدر ثم يضاف اليه الرز والهال ويترك يغلى مع التحريك بين حين والاخر حتى ينضج.
- يضاف اليه السكر تدريجا مع التذوق حتى يصبح الطعم بدرجة مقبولة
- تضاف صبغة اللوزينة بحيث يكون لونها برتقالي فاتح مع التحريك
- ترفع من على النار وتصب بالصحن
- تزين بالدراسين ( القرفة ) المطحون
 

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:00 PM.


images