دجاج بالخضار على طريقتي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

11-06-2009, 06:46 PM

أم راغده

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Jul 2007

المشاركات: 415

دجاج بالخضار على طريقتي

السلام عليكم

امس عملت صينيه دجاج بالخضار كثير حلوه وزوجي دايم يطلبها مني
ا ن شاء الله تعجبكم

المقادير
الخضار( بطاطس _ جزر _ باذنجان _ فاصوليا_ كوسا بس ما كان عندي )

دجاج _ بصل_ ثوم _ طماطم _ صلصه_ بهارات_ ملح _فلفل رومي _ بقدونس

نجي للخطوات

اولا الخضار نغسلها و نملحها ونقليها نبدأ بالبطاطس وننتهي بالباذنجان عشان ما يتغير طعم الزيت
ونرصها في صينيه

ثانيا الدجاج

نضع في القدر زيت والبصل ثم الدجاج ونتركه يتحمر شوي
بعدين نضيف الثوم والبهارات والملح والفلفل وماجي (ممكن بدال الماجي تضيفي بهارات اللي تجي مع الاندومي تعطيه نكهه مره حلوه)

ثم نضيف الصلصه ونخليها تتحمر شوي عشان تعطينا لون حلو وطعم مميز لما تتحمر

ثم نضيف الطماطم ونتركه ييتسبك على النار حتى ينضج الدجاج بس لا تضيفوا كثير مويه شويه فقط
وفي الاخير نضيف الفلفل الرومي والبقدونس نتركها 5 دقائق ونطفي عليها

نضع الدحاج على الصينيه ونغطيها بالقصدير ونحطها في الفرن لمده 20 دقيقه ونحمرها من فوق

أنا للاسف الفرن عندي ليس فيه شوايه عشان كذا افتقدت لذه التحمير

وهذه جاهزه انا قدمتها مع الرز الابيض والسلطه

وهذي صوره اقرب

وبالهناء والعافيه
جدا لذيذه ياريت تجربوها

واعتذر عن عدم جوده الصور اول مره

__________________

أسأل الله أن يحفظ لي زوجي وابني من كل سوء ويهون علينا غربتنا

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 11-06-2009 الساعة 08:46 PM

11-06-2009, 07:23 PM

بكر الشايب ياسمين

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2009

المشاركات: 3,613

ماشاء الله عليك يا أم راغدة

تسلم الايادي

طريقة شكلها جدا سهل واكيد الطعم روعة

والتقديم شيء ثاااني

يسلمو حبيبتي والله يهون عليك غربتك

__________________

اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب

11-06-2009, 07:45 PM

باريسا

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Feb 2009

المشاركات: 1,481

أكيد طعمها روعه ماشاء الله

باين من المقادير والطريقة

تسلم ايدك أم راغدة

__________________

..كالاطفال نحلم إننا ننام على سحاابة بيضاء يعطرناا المطر ..

11-06-2009, 08:19 PM

صبا نجد

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 1,985

شكلها لذيذة الله يعطيك العافية

11-06-2009, 08:47 PM

indienne

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 4,409

ماشاء الله تبارك الله

تسلم الايادي عزيزتي

وصفه لذيذه وسهله

بالف هنا

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

11-06-2009, 09:48 PM

أم راغده

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Jul 2007

المشاركات: 415

أخواتي

بكر الشايب

صبا نجد

باريسا

indienne

اشكركم على مرور الصفحه والله يعطيكم العافيه وجربوها

__________________

أسأل الله أن يحفظ لي زوجي وابني من كل سوء ويهون علينا غربتنا

11-06-2009, 11:53 PM

الطير الأزرق

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Nov 2007

المشاركات: 689

ما شاء الله
تسلم إديكي

__________________

منصورة يا سوريا * * ئولوا امين

12-06-2009, 01:29 AM

رومانسيه عاطفيه

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Jul 2008

المشاركات: 3,076

شكلها شهيه
يسلموا ايديكي

__________________

12-06-2009, 05:14 PM

سحب77

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 4,366

تسلم الأيااااادي

وبالعاااااافية عليكم

تحياااااتي

__________________

أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

13-06-2009, 01:35 AM

#10

colors

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Feb 2007

المشاركات: 2,121

ما شاء الله

تسلم يدك

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه