عرائس الدجاج....بالصور .....warda_soud - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 03-12-2008, 10:37 AM
  #1
warda_soud
عضو متألق
 الصورة الرمزية warda_soud
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 846
warda_soud غير متصل  
icon49 عرائس الدجاج....بالصور .....warda_soud




تحياتي للجميع
عملتكم اليوم عرائس سهلة ولذيذة بالدجاج وممكن تعملوها باللحمة المفرومة....
ان شاء الله تعجبكوا............
تعلوا معي نشوف المفادير ::::-
*زيت زيتون نصف كوب.
*صدر دجاج مقطع ناعم.
*بصلة مقطعة حلقات.
*ملعقتان كبيرتان سماق
*ملعقتان كبيرتان كزبرة خضراء مفرومة
*ملح +فلفل أسود مطحون((حسب الرغبة)).
*خبز مقطع الى اربعة مثلثات.
*بطاطا مقلية
*صنوبر محمر.
***************************************
الطريقـــــــــــــــــــة::::-
**يوضع زيت الزيتون مع حلقات البصل في مقلاة ويسخن حتى يصبح البصل طرياً....يعدها توضع كمية الكزبرة الخضاء فوقها لثواني قليلة تو توضع جانباً.....
**تتبل قطع الدجاج بالسماق مع نصف كمية البصل والكزبرة المتبلة....والملح والفلفل الاسود....تخلط جيمعا وتوضع في صينية في الفرن لمدة 20دقيقة
**عندما تنضج جيدا توبضع في شائح الخبرز ويضاف اليها بقيه خليط البصل والسماق ثم يوضع الصنوبر المحمص على الوجه....
***تقدم ساخنة وتقدم مع طبق البطاطا المقلية......

******ملاحظــــة::-
ممكن تحمسي قطع الدجاج بالزيت على الغاز..... لكن بالفرن بتكون أشهى...

واليكم الصور .......بعد تجهيزها...
]









__________________
اللهم انك وهبت لي أبنائي من غير حول مني ولا قوة......فاحفظهم بحفظك بلا حول مني ولا قوة........وبلغني فيهم غاية أملي بحولك وقوتك يا كريم يا منان......
اللهم آمين

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 03-12-2008 الساعة 11:48 AM السبب: روابط خارجية للصور
قديم 03-12-2008, 10:51 AM
  #2
ساندي حبيب
قلم مبدع
 الصورة الرمزية ساندي حبيب
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 985
ساندي حبيب غير متصل  
ما شاء الله شكلها بيجوع الواحد.

بس حبيبتي ما فهمت كتير انا بعرف أنه العرايس مفرومة متل الكفتة.

بس إنتي كيف خليت الدجاج؟

يعني دقيتيه متل الستيك.؟

وأشكرك على الاكلات الزاكية
__________________

لا إله إلا الله
محمد رسول الله
قديم 03-12-2008, 11:11 AM
  #3
رومانسيه عاطفيه
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,076
رومانسيه عاطفيه غير متصل  
يسلموا ايديكي
شكلها شهي
حاسه كان الصورة في مطعم
شهيتيني عليها
بس هي العرايس بتنعمل بخبز جاهز
ولا عجينه وتخبز مع الحشوة ؟؟
__________________
قديم 03-12-2008, 11:13 AM
  #4
warda_soud
عضو متألق
 الصورة الرمزية warda_soud
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 846
warda_soud غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساندي حبيب مشاهدة المشاركة
ما شاء الله شكلها بيجوع الواحد.

بس حبيبتي ما فهمت كتير انا بعرف أنه العرايس مفرومة متل الكفتة.

بس إنتي كيف خليت الدجاج؟

يعني دقيتيه متل الستيك.؟

وأشكرك على الاكلات الزاكية
هلا حبيبتي ...
الدجاج انا اخدت صدرالدجاج وسحبيت منه العظم وفرمته ناعم بالسكين عادي ممكن تعمليه قطع صغيرة جدا ومع التتبيل والنار بالفرن رح تنكمش القطع اكتر فتصغر حجمها
عدا عن هيك ممكن اذا عندك فرامة اللحمة تستخدميها

اهلا فيكي ساندي ولا شكر على واجب
__________________
اللهم انك وهبت لي أبنائي من غير حول مني ولا قوة......فاحفظهم بحفظك بلا حول مني ولا قوة........وبلغني فيهم غاية أملي بحولك وقوتك يا كريم يا منان......
اللهم آمين
قديم 03-12-2008, 11:30 AM
  #5
دنياالروح
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية دنياالروح
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 2,708
دنياالروح غير متصل  
عجبوني كثير وخصوصا تزيين الصحن مثل اللي بالمطاعم

يعطيك الف عافيه وتسلم ايديك
__________________
اللهم إسترني فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض اللهم إستر عيوبي وإغفر ذنوبي وإجعل حياتي برداً وسلاماً كما جعلت النار على إبراهيم برداً وسلاماً اللهم إذقني برد عفوك وحلاوة مغفرتك اللهم سخرلي وإختر لي فإني قد عجزت عن صلاح نفسي وفوضت امري إليك سبحانك

قديم 03-12-2008, 12:44 PM
  #6
warda_soud
عضو متألق
 الصورة الرمزية warda_soud
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 846
warda_soud غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه مشاهدة المشاركة
يسلموا ايديكي
شكلها شهي
حاسه كان الصورة في مطعم
شهيتيني عليها
بس هي العرايس بتنعمل بخبز جاهز
ولا عجينه وتخبز مع الحشوة ؟؟
هلا حبيبتي .. انا دايما بعملها بخبز جاهز ... في حال نضجت اللحمة اوالدجاج خلص هيك تكون جهزت بعد ما تضعينها بالخبز.....



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنياالروح مشاهدة المشاركة
عجبوني كثير وخصوصا تزيين الصحن مثل اللي بالمطاعم

يعطيك الف عافيه وتسلم ايديك

هلا حبيبتي
واحلى شي عندي تزيين الاكل وانا شطورة فيه يعني اهم الشغلات تزيين الاطباق ....
وانا مميزة عنا فيه حتى اني علمت سلفاتي واخواتي على الطرق
اهلا فيك
__________________
اللهم انك وهبت لي أبنائي من غير حول مني ولا قوة......فاحفظهم بحفظك بلا حول مني ولا قوة........وبلغني فيهم غاية أملي بحولك وقوتك يا كريم يا منان......
اللهم آمين
قديم 03-12-2008, 12:55 PM
  #7
(ام عبدالله )
عضو مميز و مثالي
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 2,354
(ام عبدالله ) غير متصل  
ما شالله عليكي يا وردة
كل شغلك تمام التمام
تسلم ايدكي
__________________
قديم 03-12-2008, 12:56 PM
  #8
warda_soud
عضو متألق
 الصورة الرمزية warda_soud
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 846
warda_soud غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (ام عبدالله ) مشاهدة المشاركة
ما شالله عليكي يا وردة
كل شغلك تمام التمام
تسلم ايدكي

الله يسلمك ويخليك حبيبتي
__________________
اللهم انك وهبت لي أبنائي من غير حول مني ولا قوة......فاحفظهم بحفظك بلا حول مني ولا قوة........وبلغني فيهم غاية أملي بحولك وقوتك يا كريم يا منان......
اللهم آمين
قديم 03-12-2008, 01:11 PM
  #9
nouga masria
عضو متألق
 الصورة الرمزية nouga masria
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 1,391
nouga masria غير متصل  
تسلمي حبيبتي علي الوصفة الحلوة دي
__________________
اللهم بارك لي في زوجي وفي ابنتي واجعلها ذرية صالحة
قديم 03-12-2008, 01:19 PM
  #10
warda_soud
عضو متألق
 الصورة الرمزية warda_soud
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 846
warda_soud غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nouga Masria مشاهدة المشاركة
تسلمي حبيبتي علي الوصفة الحلوة دي
هلا حبيبتي نوجا
تسلمي ويخليك ربي
__________________
اللهم انك وهبت لي أبنائي من غير حول مني ولا قوة......فاحفظهم بحفظك بلا حول مني ولا قوة........وبلغني فيهم غاية أملي بحولك وقوتك يا كريم يا منان......
اللهم آمين
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:56 AM.


images