صينية البطاطس بالسبانخ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 04-05-2009, 01:05 PM
  #1
colors
عضو متألق
 الصورة الرمزية colors
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,121
colors غير متصل  
صينية البطاطس بالسبانخ

الطريقة أخذتها من احدى القريبات

المقادير ( تقديرية ) :

حزمة أو اثنتين سبانخ مغسوله ومقطعة

3 إلى 4 بطاطس متوسطة الحجم

بصله متوسطة مقطعة شرائح طولية

فص او اثنين ثوم مبشور أو مفروم

ملعقة صغيرة كركم

ملعقة صغيرة بهار

فلفل أسود

زيت زيتون

ملح

جبن تشدر مبشور

( هذه المرة أضفت دجاج مسلوق مقطع ) عادة لا أضيفه وهو غير موجود بالوصفة الأساسية



الطريقة :

يسلق البطاطس على النار

يوضع البصل على النار حتى يذبل ثم يضاف الثوم ومعه الكركم








ومن ثم الدجاج والبهار وقليل من الملح ويتم تقليبهم





ثم يضاف السبانخ المقطع ويحرك ولايترك على النار لفترة طويلة تقليب سريع فقط




بعد نضج البطاطس يتم هرسه وإضافة القليل من زيت الزيتون ما يقارب الملعقة أو اثنتين مع الفلفل الأسود والملح





ومن ثم يفرد في صينية الفرن




بعدها يوضع خليط السبانخ فوقه





يبشر فوقه الجبن




يدخل الفرن قليلا ليذوب الجبن

وهذا شكله النهائي





وبالعافية عليكم


التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 04-05-2009 الساعة 01:33 PM السبب: تعديل روابط الصور
قديم 04-05-2009, 01:37 PM
  #2
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايادي عزيزتي

بالف هنا عليكم
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



قديم 05-05-2009, 04:01 PM
  #3
colors
عضو متألق
 الصورة الرمزية colors
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,121
colors غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة indienne مشاهدة المشاركة
ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايادي عزيزتي

بالف هنا عليكم
الله يسلمك

منورة
قديم 04-05-2009, 02:16 PM
  #4
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
روعة ماشاء الله شكلها يفتح النفس ..
تسلم يدك يا قمر ..
__________________
قديم 05-05-2009, 04:03 PM
  #5
colors
عضو متألق
 الصورة الرمزية colors
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,121
colors غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp مشاهدة المشاركة
روعة ماشاء الله شكلها يفتح النفس ..
تسلم يدك يا قمر ..
الله يسلمك عزيزتي

حياك الله
قديم 04-05-2009, 02:33 PM
  #6
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
ما شاء الله

شكلها كثير مشهي

الله يسلم دياتك غاليتي و يعطيك ألف عافية
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 05-05-2009, 04:07 PM
  #7
colors
عضو متألق
 الصورة الرمزية colors
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,121
colors غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي مشاهدة المشاركة
ما شاء الله

شكلها كثير مشهي

الله يسلم دياتك غاليتي و يعطيك ألف عافية
الله يعافيك ويسلمك

شكرا لمرورك
قديم 04-05-2009, 04:52 PM
  #8
سحابة الصحراء
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 6,406
سحابة الصحراء غير متصل  
روعة ماشاءالله هنئالكم ويصلح عشاء
__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً
قديم 05-05-2009, 04:09 PM
  #9
colors
عضو متألق
 الصورة الرمزية colors
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,121
colors غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة الصحراء مشاهدة المشاركة
روعة ماشاءالله هنئالكم ويصلح عشاء
فعلا عزيزتي كنت مسويته للعشاء

أشكر لك مرورك
قديم 04-05-2009, 06:17 PM
  #10
عاشقة الطفولة
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية عاشقة الطفولة
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 2,970
عاشقة الطفولة غير متصل  
ما شاء الله
صينية تشهي تسلم الايادي
__________________
اللهم يا مسهل الشديد ويا ملين الحديد ويا منجز الوعيد ويا من هو كل يوم في أمر جديد أخرجني من حلق الضيق إلى أوسع الطريق بك ادفع ما لا أطيق ولا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:04 AM.


images