المقادير :بصله مقطعه
لحم مقطع شرائط طويله
طماطم مقطعه مكعبات
كزبرة مقطعه رفيعه
3 كاسات حليب (او ماء ) حسب الرغبه
مكعب كنور
هيل - كزبرة جافه - فلفل اسود -قرفه
ملعقه صغيرة ثوم مفروم
ملعقه سمن او زبده او زيت



الطريقه :

في قدر ضعي ملعقه سمن وضعي عليها البصل والثوم وقلبي الى ان تذبل البصله ..




اضيفي البهارات واللحم ..



قلبيهم جيدا واتركيهم 5 دقائق ثم اضيفي الطماطم والكزبرة وقلبيهم جيدا ..




اتركيهم حتى يتشربوا مائهم ثم اضيفي الحليب او الماء .. انا حطيت حليب ..



اتركيهم على نار عاليه حتى يغلوا ثم هدأي النار واتركيهم حتى النضج ..
من وقت للتاني قلبيهم لأن الحليب سوف يكون تكتلات ..

قدميها مع السلطه والارز الابيض او المكرونه المسلوقه ..









بالف هنا وعافيه ..

__________________

ما شاء الله

وجبة رائعة ومشهية

الله يعطيك ألف عافية و يسعدك

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

الله يعافيكي حبيبتي

__________________

تسلم ايدك غاليتي

وصفة سهلة وأنيقة التقديم.

دائما متألقة بجديدك.

__________________

لا إله إلا الله
محمد رسول الله

الله يسلمك حبيبتي من بعض ما عندكم
دمت برعايه الله

__________________

طبق كتير شهي ومرتب
وماشاء الله عليكي شكلك ما بتهدي ابدا وبتحبي تكوني
بالمطبخ دايما لتصنعي اكل كتير طيب
يعطيكي الف عافيه

__________________
**..اللهم صلي على سيدنا محمد..**
** اللهم ما أصبح بي ( وفي المساء : ما امسى بي ) من نعمة أو بأحد من خلقك فمنكــ وحدك لاشريكــ لكــ فلكــ الحمد ولكـ الشكر..(( من قالها صباحا ومساءً فقد ادى شكر يومه )).

الله يعافيكي اكيد ما بهدى الاولاد بيصحوني من الساعه 7 صباحا
لازم ابدع طبعا شو بدي اعمل بكل هالوقت

__________________

ما شاء الله...شكله يمي يمي...
تحياتي...

__________________

شـكـرا لك ... لك مني أجمل تحية .

__________________

ما شاء الله لذيذة و مفيدة
و شكلها كتير حلو
و أنا متأكدة شكلها على الواقع أحلى و أشهى

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه