الكلماري المحشي بالصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 08-05-2008, 10:04 AM
  #1
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
الكلماري المحشي بالصور

السلام عليكم



نبدا باسم الله المقادير

نحتاج الى كلماري انا كان متواجد عندي الحجم الكبير لكن افضل الصغير لانه يستوي

بسرعه ولا ياخذ وقت مع ان النتيجه في الاخير واحدة




للحشوه

ارز مسلوق

نشوح بصله مقطعه وثوم في زيت زيتون وبعدها نضيف الارز المستوي وبعدها البهارات

من ملح , فلفل اسود, بابريكا , كاري , فلفل احمر حار , ونقلب جيدا

نرفعها من النار ونتركها تبرد قليلا ونضيف اليها بيضة




الان ناخذ الكلماري ونحشيها بالخلطة ونغلقها باعواد اسنان ونتركها جانبا




نبدا بتحظير الصلصة وهي عباره عن

عصير 5 طماطم

ملعقتان كبيرتان طماطم معلبه

ثوم

ملح وفلفل اسود وبابريكا وفلفل احمر حار وورق غار

نخلط الكل ونضيف القليل من زيت زيتون بمجرد ان تبدا بالغليان نضع عليها الكلماري

وادا احتجنا لاضافه الماء نضيفه لكي يسوتي الكلماري





انا تركتها نصف ساعة

وبعد ان تستوي نقطععا دوائر ونضعها فوق الصلصة بهذا الشكل وياسلام عالطعم







اتمنى تنال اعجابكم

بالهنا والعافية

تحياتي
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين




التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 02-08-2008 الساعة 10:55 PM السبب: إعادة تحميل الصور
قديم 08-05-2008, 11:10 AM
  #2
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
روعه حبيبتي


ما شاء الله عليكي


مبدعه دائما


انا عندي كلماري نفس الحجم ........ بس كنت اتخوف من التجربة

ان شاء الله اجربها

و ادعيلك حبيبتي


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 08-05-2008, 07:37 PM
  #3
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة مشاهدة المشاركة
روعه حبيبتي


ما شاء الله عليكي


مبدعه دائما


انا عندي كلماري نفس الحجم ........ بس كنت اتخوف من التجربة

ان شاء الله اجربها

و ادعيلك حبيبتي


تحياتي


الله يبارك فيك ويعافيك عزيزتي مستكة

جربيها وان شاء الله ستنال اعجابك

في رعاية الله
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



قديم 08-05-2008, 11:59 AM
  #4
مغربية المشاعر
عضو نشيط
 الصورة الرمزية مغربية المشاعر
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 119
مغربية المشاعر غير متصل  
روووعة سلمت يداك
احسن صنف اكل يعجبني هو الكلمار
__________________
ترانا شوق لعيونك ترانا وغيرك يا ودادي مانريده
قديم 08-05-2008, 07:37 PM
  #5
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغربية المشاعر مشاهدة المشاركة
روووعة سلمت يداك
احسن صنف اكل يعجبني هو الكلمار

الله يسلمك عزيزتي
سررت بتواجدك العسل
في رعاية الله
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



قديم 09-05-2008, 03:46 PM
  #6
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
سلمت يداك وبالعافية
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 09-05-2008, 09:10 PM
  #7
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 مشاهدة المشاركة
سلمت يداك وبالعافية

الله يعافيك عزيزتي
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



قديم 08-05-2008, 12:05 PM
  #8
salamalikum
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية salamalikum
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 741
salamalikum غير متصل  
يا عيني يا عيني

ماشاء الله ماشاء الله

مبدعه داااااااااااااااااااااااااااائما
__________________
بِسْمِ اللهِ تَوَكَّلْتُ عَلى اللهِ ، لا حَوْلَ وَلا قُوَّةَ إِلَّا بِاللهِ
قديم 09-05-2008, 09:01 PM
  #9
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salamalikum مشاهدة المشاركة
يا عيني يا عيني

ماشاء الله ماشاء الله

مبدعه داااااااااااااااااااااااااااائما

الله يبارك فيك
اسعدني تواجدك
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



قديم 08-05-2008, 03:29 PM
  #10
سمسمة مرة
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 434
سمسمة مرة غير متصل  
بصراحة وبدون حياء انا لا اعرف ما هو الكلماري ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
__________________
استغفر الله .. سبحان الله ..الحمد لله .. لا اله الا الله .. الله اكبر

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 09-05-2008 الساعة 09:08 PM
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:37 PM.


images