رمضان علي الابواب ...الدراسة بعد شهر ....ام لأطفال صغار ...علمينا ما هي استعداداتك
الجواب باين من عنوانه تعالوا نسولف ونتعلم مع بعض كيف نستعد للايام المقبلة
يعني ما هي استعداداتك لرمضان و ماذا جهزتي خاصة ان اول ايام الدراسة فرمضان يعني الدنيا ربكة
أنا إلى الآن ماجهزت شيء بس ناوية ألف لي سمبوسة وكبة و وبعض الحلويات الي ممكن تتجمد وراح أعمل بعض الحشوات باللحم المفروم أو الدجاج وأجمدها ..... ولله يعين..
مشكورين خواتي عى الرد ام عن نفسي فأنا افرز السمبوسة الجبن والسبرينغ رول وبعض الشغلات وراح انزل لكم طريق السبرينغ رول بالدجاج
سبرنق رول بالدجاج والخضار
المقادير :
2 عجينة السبرنق رول الجاهزة (مثل السنبلة).
1 صحن صدور دجاج من غير جلد وعظم.
2 بصلة مقطعة صغير.
2 جزر مبشور.
2 بطاطس متوسطة مقطعة الى مكعبات صغيرة ومقلية.
2 كوسة متوسطة مقطعة الى مكعبات صغيرة ومقلية.
زيت لتحمير البصل _ ماجي _ ملح _ بهارات.
الطريقة :
نسلق صدور الدجاج بماء وملح ؛؛ وبنفس الوقت نحمس البصلة بالزيت لما يشقر
ونضيف الجزر والبطاطس والكوسة ؛؛ وبعد نضج الدجاج نقطعة بالشوكة بيصير مثل
الخيوط ونضيفه للخضار ؛؛ بعدين نضيف البهارات والملح ؛؛ اما الماجي نذوبة ب2/1 كاس
موية بعدين نضيفه للباقي ونتركه على نار هادية لما تنشف الموية.
بعد ماتبرد نحشيها برقائق السبرنق رول ونخليها على شكل أصابع وبعدين نخليها في الفريزر لما تجمد وبعدها توضع كل وجبة في كيس وتخزن في الفريز وتطلعينها وقت الحاجة وتقلى في زيت حار
ولي عودة ان شاء الله
التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 25-08-2007 الساعة 02:36 PM
موضوع ممتاز الله يعطيك العافية ياأم فاطمة ودنا نستفيد وخصوصا مع الأطفال وبداية الدراسة وكمان عندي طفلة رضيعة كل شوي تبكي تبغى صدري يعني ربكة بصراحة .......
__________________
اللهم إن أبي نزل بك وأنت خير منزول اللهم أكرم نزله ووسع مدخله وارفع درجته وجازه بالحسنات إحسانا وبالسيئات عفوا وغفرانا .. آمين
هلا حبيتي الدانة بالنسبة للحلوبات الي تتفرز لرمضان بصراحة انا ماافرز الحلويات في رمضان لاني اسويها في الليل يوم بيوم بس انا اعرف ان الكنافة والبقلاوة ودونات ناس تفرزه لرمضان واذا تبغين الطريقة اجيبها لك