عجينة مستحيل ماتظبط معاكم على ظمانتي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 28-09-2006, 11:53 AM
  #1
كشخه2
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 962
كشخه2 غير متصل  
girl عجينة مستحيل ماتظبط معاكم على ظمانتي

3ك طحين
1ك ماء
1م خميرة
1م بيكربو نات الصوديم
3م حليب بود
1استكانة زيت
1فنجان سكر
الطريقة
تعجن جميع المقادير مع بعض لمدة 10دقائق بعدها تترك ترتاح لمدة ساعة
وشوفي بعينك كيف بتصير العجينة
استنى ردكم بعد ماتجربونها تحياتي
__________________



قديم 28-09-2006, 04:42 PM
  #2
nooroleman
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 16
nooroleman غير متصل  
جزاك الله اختي خير بس عندي سؤال شو معنى استكانه
قديم 28-09-2006, 06:19 PM
  #3
la7no al7ayat
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 1
la7no al7ayat غير متصل  
ياريت لو تتكرمي وتقولين لنا طرق استخدام هذه العجينة
وشكرا لك على الوصفة
قديم 29-09-2006, 12:14 AM
  #4
كشخه2
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 962
كشخه2 غير متصل  
العفو اخواتي والاستكانه هى كوب الشاي الصغير وطرق استخدام العجينه ممكن للبيتزا او السنابون او الخليه
وشكرا للمرور
__________________



قديم 29-09-2006, 12:43 AM
  #5
غلا 2005
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية غلا 2005
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 2,206
غلا 2005 غير متصل  
أشكرك اختي ممكن نستغني عن بيكربونات الصوديوم
__________________
الحمدلله حمدا يليق بجلال وجهه وعظيم سلطانه..الله اجعل ابنتي من الصالحات وأعني على تربيتها يارب
قديم 29-09-2006, 02:49 AM
  #6
همـ القلوب ـس
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية همـ القلوب ـس
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 236
همـ القلوب ـس غير متصل  
مشكوره عزيزتي ...صراحه انا انا هالسنه مدري ليش مو راضيه تزبط معي العجاين كل ما اسوي ما تتخمر معي مع اني بكل مره احرص على دقه المقادير واغير الطريقه مافي فايده تنكب
قبل كنت اسوي 6 كاسات وانوع استخداماتها الحين ولا كاستين تظبط...ان شاء الله بسويها بكره إذا حيينا واقولك النتيجه بالمسى وان شالله ربي يسهلها معي هالمره
ويسلمو عزيزتي
قديم 29-09-2006, 11:58 AM
  #7
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همـ القلوب ـس
مشكوره عزيزتي ...صراحه انا انا هالسنه مدري ليش مو راضيه تزبط معي العجاين كل ما اسوي ما تتخمر معي مع اني بكل مره احرص على دقه المقادير واغير الطريقه مافي فايده تنكب
قبل كنت اسوي 6 كاسات وانوع استخداماتها الحين ولا كاستين تظبط...ان شاء الله بسويها بكره إذا حيينا واقولك النتيجه بالمسى وان شاء الله ربي يسهلها معي هالمره
ويسلمو عزيزتي

بسم الله الرحمن الرحيم


اختي الغالية كشخه2 مشكورة علي الوصفة الجميلة و ان شاء الله نجربها


و بالنسبة للاخت الغالية همس القلوب جربي علي كمية صغيرة كوب مثلا

و تاكدي من صلاحية الخميرة بوضع جوي منها في شوية ماء دافئ مع قليل من السكر و اتركيها في مكان دافئ مثل فرن البوتجاز ( بعد ايقاده 10 ق و غلقه ) و اتركيها مدة 20 ق و تكون مغطاه بفوطة و محكمة الغلق و لو وجدتيها تفاعلت ضفيها علي العجينة


و ان شاء الله تنجح معكي


ارق التحيات



مستكة_مستكة
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 29-09-2006 الساعة 12:00 PM
قديم 29-09-2006, 11:37 AM
  #8
كشخه2
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 962
كشخه2 غير متصل  
هلا اختي غلا 2005 البيكربونات حلوه للعجينه تخليها طريه وهشه
اختي همس القلوب انشاء الله هذي المره بتظبط معاج قلت على ظمانتي
وشكرا على مروركم
تحياتي
__________________




التعديل الأخير تم بواسطة كشخه2 ; 29-09-2006 الساعة 11:54 AM
قديم 29-09-2006, 12:03 PM
  #9
كشخه2
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 962
كشخه2 غير متصل  
لاشكر على واجب حبيبتي مستكة وشكرا لتوضيحك للاخت همس القلوب
__________________



قديم 02-10-2006, 05:04 PM
  #10
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
مشكوووووووره
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:18 PM.


images