لفائف الدجاج بالباشميل .. - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 29-05-2015, 12:56 PM
  #1
أعماق
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 3,859
أعماق غير متصل  
icon49 لفائف الدجاج بالباشميل ..

مساء الورد

كيفكم جميعا ..
من زمان عن المشاركة في هالقسم .. حبيت اشاركم بطبق عشاء سويته البارح ..
اعتذر ماعندي صور مناسبة الا الطبق بشكلة النهائي لكن ان شاء الله الشرح يكون وافي ..


حابه اسرد المقادير من خلال الطريقة ..

بعمل اول شي الحشوة ..
بحط زيت بالصاج واضيف عليه البصل المقطع ..
بعد مايذوب وبتحمر اضيف عليه الدجاج المتبل ( دجاج مقطع صغير + كركم وملح وفلفل اسود
وابيض وكمون وملعقتين زبادي وفص ثوم )
بعد مابينشف الدجاج اضفت بالاخير جزر مبشور وبقدونس وملعقة صغيره جبنة ..
طبعا عموما الحشوه حسب ماتحبي ..

ثانيا ببدا اسوي لفائف العجين ( الكريب) ..
2 بيض + كاس ونص دقيق + رشة ملح + ملعقه سكر+كاسين حليب سائل تقريبا
واضفت الماء لحد ماصارت كثافتها تمام ( خليه خفيف شويات) ..

خلطتهم وبديت اخبزهم على الصاج واحمرهم من الجهتين .
وكل مااخلص وحده احشيها بالدجاج والفها ..لحد مااخلص الكمية

ثم اسوي الباشميل سواء العاديه او السريعة ..
كاستين حليب + ملعقتين كبيره دقيق + ملح ..

ارتبهم بالصينية بشكل طولي ثم اصب عليهم الباشميل ثم ارش عليها شوية جبنة موزاريلا
وعلى الفرن يتسبكون شوي واحمرهم من فوق ..
وبالنهاية ارش عليهم شوية بقدونس ...
وبالعاااافيه





__________________
اللهم أجمعني مع أحبتي في الفردوس الأعلى من الجنة ،،


[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]

[img]http://im81.***********/aTanJF.gif[/img]

التعديل الأخير تم بواسطة أعماق ; 29-05-2015 الساعة 01:02 PM
رد مع اقتباس
قديم 29-05-2015, 12:59 PM
  #2
روح الطير
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 12,052
روح الطير غير متصل  
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..

ماشاءالله تبارك الله

ابداع بجد ..
رد مع اقتباس
قديم 31-05-2015, 05:30 PM
  #3
أعماق
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 3,859
أعماق غير متصل  
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الطير مشاهدة المشاركة
ماشاءالله تبارك الله

ابداع بجد ..
تسلمي لي ياروح
__________________
اللهم أجمعني مع أحبتي في الفردوس الأعلى من الجنة ،،


[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]

[img]http://im81.***********/aTanJF.gif[/img]
رد مع اقتباس
قديم 29-05-2015, 01:29 PM
  #4
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..

يمي يمي من شوي وصلت عالبيت وبعدني بلا ترويقة وممممم على هالصحن اللي بشهي
شو هيدا يعني لو قدامي كنت قضيت عليهن لوحدي وصاروا بخبر كان ههههه
تسلم الايادي حبيبتي يمي يمي غير شكل
مأكوووول الهنا
ويعطيكي العافية
واذا هيك اطباقك بدنا نتعرف على الباقيين نحنا طمعيين ما بنكتفي بواحد هههههه
ربي يسعدك دنيا وآخرة
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه
رد مع اقتباس
قديم 03-06-2015, 12:12 PM
  #5
أعماق
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 3,859
أعماق غير متصل  
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea مشاهدة المشاركة
يمي يمي من شوي وصلت عالبيت وبعدني بلا ترويقة وممممم على هالصحن اللي بشهي
شو هيدا يعني لو قدامي كنت قضيت عليهن لوحدي وصاروا بخبر كان ههههه
تسلم الايادي حبيبتي يمي يمي غير شكل
مأكوووول الهنا
ويعطيكي العافية
واذا هيك اطباقك بدنا نتعرف على الباقيين نحنا طمعيين ما بنكتفي بواحد هههههه
ربي يسعدك دنيا وآخرة
ههههههههههههه ويسعدك كمان ..
والله العين مابتعلى عن الحاجب lk

ان شاء الله بشارك اكثر
__________________
اللهم أجمعني مع أحبتي في الفردوس الأعلى من الجنة ،،


[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]

[img]http://im81.***********/aTanJF.gif[/img]
رد مع اقتباس
قديم 30-05-2015, 07:10 PM
  #6
عايش بذكراك
عضو جديد
 الصورة الرمزية عايش بذكراك
تاريخ التسجيل: May 2015
المشاركات: 15
عايش بذكراك غير متصل  
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..

ماشاءالله تبارك الله

الله يقويك

راح اجربها
رد مع اقتباس
قديم 03-06-2015, 12:14 PM
  #7
أعماق
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 3,859
أعماق غير متصل  
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عايش بذكراك مشاهدة المشاركة
ماشاءالله تبارك الله

الله يقويك

راح اجربها
ان شاء الله تعجبك ..
شكرا لك ..
__________________
اللهم أجمعني مع أحبتي في الفردوس الأعلى من الجنة ،،


[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]

[img]http://im81.***********/aTanJF.gif[/img]
رد مع اقتباس
قديم 30-05-2015, 07:30 PM
  #8
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,618
ندى_1406 غير متصل  
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..

رهيبه الطريقة أعماق ماشاء الله تبارك الله أحجزي يوم بالمسابقة حق الموائد وأتحفينا بسفرة شهيه من يدك

ماشا ء الله صحه وهنا بس عجينة الكريب كيف عملتي سماكتها

تسلم الايادي حبيبتي❤
رد مع اقتباس
قديم 03-06-2015, 12:18 PM
  #9
أعماق
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 3,859
أعماق غير متصل  
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 مشاهدة المشاركة
رهيبه الطريقة أعماق ماشاء الله تبارك الله أحجزي يوم بالمسابقة حق الموائد وأتحفينا بسفرة شهيه من يدك

ماشا ء الله صحه وهنا بس عجينة الكريب كيف عملتي سماكتها

تسلم الايادي حبيبتي❤
ابشري يابعدهم

السماكة رفيعه عشان تنضج وتلف معك .. اذا سميكة ابد مابتنفع ..

الله يسلمك ويسعدك .lk
__________________
اللهم أجمعني مع أحبتي في الفردوس الأعلى من الجنة ،،


[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]

[img]http://im81.***********/aTanJF.gif[/img]
رد مع اقتباس
قديم 22-06-2015, 09:01 PM
  #10
آهات السّنين
عضو جديد
 الصورة الرمزية آهات السّنين
تاريخ التسجيل: Jun 2015
المشاركات: 5
آهات السّنين غير متصل  
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..

ما شاءالله ابداع
وعوافي ما اكلتوا ..
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:21 PM.


images