استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

إستفسارات مطبخيه الإجابة على الاستفسارات المطبخية المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 19-01-2009, 01:39 PM
  #1
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته



اخواتي الكريمات

بما اننا نسعي دائما لتطوير عالم التغذية و الطبخ

و هدفنا الرئيسي هو ان يكون عالمنا متكامل

و يلبي احتاجات كل بيت من الوصفات و الاستفسارات


تقرر فتح هذا الموضوع

للرد علي تساؤلات الاعضاء فيما يخص

طلب مقادير وصفات معينة

الاستفسار عن اي مكون

اسألو و نحن نجيب


مشرفات عالم التغذية و الطبخ

رابط الموضوع السابق

استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=180123
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

التعديل الأخير تم بواسطة Reemona ; 24-07-2010 الساعة 11:06 AM
قديم 23-09-2009, 09:15 PM
  #2
hanane_92
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 3
hanane_92 غير متصل  
وزني82k ممكن تفدوني بارجيم أو اي شيء plllllllllllz
قديم 24-09-2009, 12:02 PM
  #3
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
هلا غاليتي حنان ....

تقدري تدخلي على ركن الرجيم و الحمية و تختاري الأكلات الي تعجبك و تحددي يوم تبدأي فيه الرجيم و تبدي

تعملي هذه الأكلات .......

خلي فطورك بيضة مسلوقة + خيارة أو طماطة

الغداء .... أي وصفة تعجبك من ركن الرجيم

العشاء ..... برتقالة أو تفاحة


و هكذا .................. بس كل شي يبي له إلتزام

و الله يوفق الجميع
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 25-09-2009, 12:20 AM
  #4
hanane_92
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 3
hanane_92 غير متصل  
مشكورة علي نصيحتك

التعديل الأخير تم بواسطة عشق عبادي ; 25-09-2009 الساعة 07:56 PM
قديم 25-09-2009, 07:56 PM
  #5
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
في الخدمة غاليتي
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 11-12-2009, 03:06 PM
  #6
طفلة حنونة
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 5
طفلة حنونة غير متصل  
وزني 99 ابدا في الرجيم يوم يومين بعدين مااكمال لان حتي مجراد تخفيف يصيرالي الم في الراس
قديم 11-12-2009, 06:49 PM
  #7
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طفلة حنونة مشاهدة المشاركة
وزني 99 ابدا في الرجيم يوم يومين بعدين مااكمال لان حتي مجراد تخفيف يصيرالي الم في الراس
حببتي لازم تراجعي اخصائية تغذية ..وتعملي تحليل للضغط
__________________
قديم 29-04-2010, 09:03 AM
  #8
الماسة ووناسة
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية الماسة ووناسة
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 218
الماسة ووناسة غير متصل  
doodah دلونا على افضل طريقة للباشميل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياليت الاخوات اللي لديهم خبرة في احلى طريقة لعمل الباشميل
تدلني عليها اقصد الباشميل اللي يوضع على المكرونة وياليت تكون الباشميلا فيها جبنة لاني مرررة احبها
واتمنى اعرف اسهل واحسن طريقة
__________________
كلما احسنت نيتك احسن الله حالك ~ وكلما تمنيت الخير لغيرك اتاك الخير من حيث لا تحتسب
قديم 29-04-2010, 09:27 AM
  #9
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الماسة ووناسة مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياليت الاخوات اللي لديهم خبرة في احلى طريقة لعمل الباشميل
تدلني عليها اقصد الباشميل اللي يوضع على المكرونة وياليت تكون الباشميلا فيها جبنة لاني مرررة احبها
واتمنى اعرف اسهل واحسن طريقة

طريقتي بتحضير البشاميل كالتالي:

ضعي في طنجرة (يفضل تيفال)
كوبين حليب مع 3 ملاعق دقيق و رشة ملح
(ممكن قطعة زبدة حسب الرغبة )
و اخفقيها بالخلاط العادي او الكهربائي ع البارد
ثم ضعيها على النار و حركي بشكل دائري
و أثناء التحريك أضيفي جبنة التشيدر المبشورة
الكمية حسب الرغبة
و استمري بالتحريك حتى الغليان
أو حتى تلاحظي ان البشاميل أصبح قوامه أسمك ومتجانس ..
و بس
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 01-05-2010, 06:58 PM
  #10
رولادا
قلم مبدع
 الصورة الرمزية رولادا
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 530
رولادا غير متصل  
الذ جزء في اللحم

السلام عليكم اخواتي العزيزات ..
اتمنى تكون بخير وعافية ..
انا مغتربة ويوجد عندنا لحام حلال ولكن للاسف مااعرف ايش الذ جزء في الخاروف وعندي بكرا عزومة وناوية اسوي مندي ..وبروح اشتري لحم بس مااعرف ايش افضل جزء ..اتمنى تساعدوني اخواتي ..
وجزاكم الله الف خير ..
تحياتي
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:17 AM.


images