الفتة من ايدين منت عاجبني - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 02-04-2009, 05:42 AM
  #1
منت عاجبني
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية منت عاجبني
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,615
منت عاجبني غير متصل  
tongue3 الفتة من ايدين منت عاجبني

السلام عليكم ...


.
.
.

الفتة لها انواع عديدة ....


وفي هذا النوع سنحتاج إلى :

بطاطس مقطع مكعبات مسلوق بالماء والملح
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي (نقع الباذنجان قبل قليه في ماء ولمدة نصف ساعة حتى لا يشرب الزيت)
حبات حمص
خيار مقطع مكعبات (على حسب الرغبة) آنا ما حطيت
خبز لبناني مقطع مكعبات ومقلي (انتبهي لا تحرقينه مثل حالتي كل مرة اسوي الطبق احرقه )



الصوص :

علبتين روب (انا حطيت 3 لأني أحب الصوص وايد وآكله بروحه من حبي له
نصف علبه لبنة
عصير ليمون + رشة ملح + رشة فلفل اسود + زيت زيتون

ونخطلهم جيداً بالملعقة ...


نجي للخطوات بشكل سريع ::


في قالب فايركس نضع اول طبقة البطاطس المسلوقة




وبعدها حبات الباذنجان واذا يوجد خيار نضعه فوق الباذنجان




وحبات الحمص




وآخر شيء الخبز المقلي






وهذا الصوص .. (يوضع وقت التقديم ) مهم جداً حتى لا يصير الطبق ليّــن




وفي طبق التقديم يمييييييي صار خاطري فيها الحين !!




صحتين وعافية ... وعذراً على التصوير الباد
__________________


حموودي وأبو حمودي
الله يخليكم لي
شمعة تنور لي حياتي
ووردة تعطر لي دنيتي

احبكم 3>

التعديل الأخير تم بواسطة منت عاجبني ; 02-04-2009 الساعة 05:45 AM
قديم 02-04-2009, 06:48 AM
  #2
الهدى10
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية الهدى10
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 728
الهدى10 غير متصل  


الفتة من افضل المقبلات عندي

بس انا اقلي البطاطا


والصوص اضيف له الثوم تطلع النكهه رووووعه


تسلم يدك اختي منت عاجبني
قديم 06-04-2009, 03:31 AM
  #3
منت عاجبني
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية منت عاجبني
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,615
منت عاجبني غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهدى10 مشاهدة المشاركة


الفتة من افضل المقبلات عندي

بس انا اقلي البطاطا


والصوص اضيف له الثوم تطلع النكهه رووووعه


تسلم يدك اختي منت عاجبني
وآنا مثلك اموت عالفته

بالنسبة للبطاطا عمري ما سويتها بالقلي
بس خلينا بالسلق احسن عن الدهون
الدهون الي بالباذنجان والخبز المقلي كافية وتزيد !

والثوم آنا بعيييد عنه مش اصحاب ابداً

الله يسلمك عسل .. وشكراً لك /




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !!حنيين!! مشاهدة المشاركة
روووعة يعطيك الف عافية

بس الي ما يحب البادنجان بشو يغيره ؟؟

يحليلك .. بس الباذنجان شيء اساسي جداً بالطبق!

بعدين ليش ما تحبين الباذنجان ؟! اممم لذيييذ
واغلب الاطباق اللذيذة فيها باذنجان ...
بس احسن وفرتي على نفسك الدون الزايدة :22
شكراً على مرورك /



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناآاني مشاهدة المشاركة
منت عاجبني
الطبق عاجبني
حددددددددددده
تسلمين
عمري ماجربتها والبطاط مسلوق كنت دايما اقليه

يسـ سـ سـ ـلـــمـــو

الله يسلمك حبيبتي .. عسى تجربين البطاطا مسلوق ويعجبك
شكراً لك /



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة مشاهدة المشاركة
ما شاء الله

الف نا و شفا عليكم


شكلها خرافة يا جميلة


بارك الله فيكي
شكراً لك عزيزتي ... ويبارك فيك انتي بعد



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي مشاهدة المشاركة
ما شاء الله عليك

شطورة

تصدقي من رمضان ما عملتها.......

ذكرتيني فيها الله يجزاك خير

مشكورة على الوصفة الرائعة مثلك
وآنا ايضاً تزيد مرات الي اسويها برمضان ..
بس لازم اسويها كذا مرة على مدار السنة لأن زوجي يموت عليها
العفوو .. وشكراً على مرورك /



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة الصحراء مشاهدة المشاركة
ماشاء الله رائعة من يداك
انتي الروعة حبيبتي ..
شكراً على مرورك /


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنبونتة مشاهدة المشاركة
طبق رووووعة

يسلموا ايديكي
هذاا من ذوقك الرائع عسوولة
الله يسلمك .. وشكراً لك /


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنبة حمراء مشاهدة المشاركة
تسلم يدك ياعسل
بموت فيها بس انا اقلي البطاطس واضيف بعض المكسرات
الله يعطيكي العافية
الله يسلمك حبووبة ..
حلوة فكرة المكسرات .... والبطاطس جربيها مسلوقة
شكراً لك /




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة باريسا مشاهدة المشاركة
واااااااااااااو روعه

تسلم ايدك .. ويا كثر انواع الفتة

بس اقولك .. جربي تقلين البطاطس بعد ,, طعمه بيكون مركز اكثر
الله يسلمك ويخليك ..
وآنا اقولك جربي المسلوق
خلااااص خلينا نبعد عن الدهوون كثر ما نقدر ...
الطبق مشبع بدهون الباذنجان والخبز المقلي
شكراً لك /


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام الاء مشاهدة المشاركة
ما شاء الله تسلم الايادي يارب
رووووعه
الله يسلمك عزيزتي .. تشكرااتي لك /



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أطيـــــــاف مشاهدة المشاركة
طبق رااائع

سلمت يداك منت عاجبني
مرورك اروع حبيبتي ...
الله يسلمك .. وشكراً لك /
__________________


حموودي وأبو حمودي
الله يخليكم لي
شمعة تنور لي حياتي
ووردة تعطر لي دنيتي

احبكم 3>
قديم 02-04-2009, 07:18 AM
  #4
!!حنيين!!
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية !!حنيين!!
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 4,079
!!حنيين!! غير متصل  
روووعة يعطيك الف عافية

بس الي ما يحب البادنجان بشو يغيره ؟؟
قديم 02-04-2009, 11:43 AM
  #5
ناآاني
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ناآاني
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 4,974
ناآاني غير متصل  
منت عاجبني
الطبق عاجبني
حددددددددددده
تسلمين
عمري ماجربتها والبطاط مسلوق كنت دايما اقليه

يسـ سـ سـ ـلـــمـــو
__________________
اللهم احفظ لي زوجي وسخره لي واحفظ لي اولادي
قديم 02-04-2009, 02:19 PM
  #6
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
ما شاء الله

الف نا و شفا عليكم


شكلها خرافة يا جميلة


بارك الله فيكي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 02-04-2009, 05:28 PM
  #7
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
ما شاء الله عليك

شطورة

تصدقي من رمضان ما عملتها.......

ذكرتيني فيها الله يجزاك خير

مشكورة على الوصفة الرائعة مثلك
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 02-04-2009, 11:12 PM
  #8
سحابة الصحراء
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 6,406
سحابة الصحراء غير متصل  
ماشاء الله رائعة من يداك
__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً
قديم 03-04-2009, 04:43 AM
  #9
بنبونتة
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 355
بنبونتة غير متصل  
طبق رووووعة

يسلموا ايديكي
قديم 03-04-2009, 04:53 AM
  #10
عنبة حمراء
عضو جديد
 الصورة الرمزية عنبة حمراء
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 393
عنبة حمراء غير متصل  
تسلم يدك ياعسل
بموت فيها بس انا اقلي البطاطس واضيف بعض المكسرات
الله يعطيكي العافية
__________________
[IMG]http://www.***********/gfiles/12567386121.jpg[/IMG]
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:29 PM.


images