طبق فزورتنا ال15 ...ملوخية ورق مع الرز المصري - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 25-04-2014, 12:28 PM
  #1
فاكهة الشتاء
عضو متألق
 الصورة الرمزية فاكهة الشتاء
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 3,158
فاكهة الشتاء غير متصل  
طبق فزورتنا ال15 ...ملوخية ورق مع الرز المصري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :-

ملوخية ورق انقي الورق فقط بدون السيقان ثم تغسل جيدا
دجاجة
رز مصري
شعيرية
3 بصل
ثوم مدقوق
ثوم سرائح
كزبرة

البهارات:
ملح
فلفل اسود
كزبرة
هيل حب

الطريقة

- انظف الدجاجة مع نزع الجلد
- احط زيت زيتون في قدر واحط الدجاجة كاملة بدون تقطيع اقلبها على الجهتين
- اضيف الثوم والبصل والهيل وملح وفلفل اسود واحمسها شوي
- اضيف ماء ساخن واتركها حتى تستوي استواء كامل



الملوخية
- احط زيت في قدر واضيف الملوخية الورق بالتدريج حتى تنحمس كل الكمية بالزيت
- اضيف الدجاج بعد ماكون قطعتها بالشوكة قطع كبيرة وتخلصنا مع العظم ، انتبهو للصور القطع كبيرة
- احط ماي الدجاج بالتدريج قرابة كوبين او ثلاث
- الثوم المقطع شرائح احطه في مقلاة فيها شوي زيت واخليه يحمر ثم اضيف كزبرة خضرا ومطحونة اقلبهم شوي واصبهم مباشرة على الملوخية وهي ع النار
- اللي ماتبغي لزوجة في الملوخية تضيف طماطة وحدة بعد خرمها شوي بسكين من الجوانب



النتيجة
__________________
الحمدلله الذي بنعمته تتم الصالحات


التعديل الأخير تم بواسطة دوندرمه ; 13-05-2014 الساعة 03:04 PM
رد مع اقتباس
قديم 13-05-2014, 03:03 PM
  #2
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : طبق فزورتنا ال ...ملوخية ورق مع الرز المصري

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

بسم الله ما شاء الله شكل الطبق يشهي
عليكم بالعافية وربي يسلم هاليدين
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


رد مع اقتباس
قديم 13-05-2014, 03:04 PM
  #3
نور الهدى 22
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 788
نور الهدى 22 غير متصل  
رد : طبق فزورتنا ال ...ملوخية ورق مع الرز المصري

يسلمو ايديكي
شي بشهي ......جوعتيني الله يسامحك
رد مع اقتباس
قديم 13-05-2014, 05:20 PM
  #4
SABINE66
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Mar 2014
المشاركات: 814
SABINE66 غير متصل  
رد : طبق فزورتنا ال15 ...ملوخية ورق مع الرز المصري

أبدعت تسلم ايدك
رد مع اقتباس
قديم 13-05-2014, 05:27 PM
  #5
خاله بيتا
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 9,516
خاله بيتا غير متصل  
رد : طبق فزورتنا ال15 ...ملوخية ورق مع الرز المصري

يممممي يمممي

__________________
رد مع اقتباس
قديم 13-05-2014, 06:19 PM
  #6
الم الحنين
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2014
المشاركات: 966
الم الحنين غير متصل  
رد : طبق فزورتنا ال15 ...ملوخية ورق مع الرز المصري

تسلم الأيادي
فعلا شي يشهي يمي
بالعافيه عليكم
رد مع اقتباس
قديم 13-05-2014, 06:21 PM
  #7
آفاق المجد
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 2,475
آفاق المجد غير متصل  
رد : طبق فزورتنا ال15 ...ملوخية ورق مع الرز المصري

ليتك أنت بعد جارتي : )
__________________
## مهم ##
هل تتعرضين للابتزاز في الانترنت؟


هنا من ينقذك
رد مع اقتباس
قديم 13-05-2014, 06:27 PM
  #8
مهره
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية مهره
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 17,491
مهره غير متصل  
رد : طبق فزورتنا ال15 ...ملوخية ورق مع الرز المصري

وحركات حلوة بعد


تسلم الايادي فوفو.
__________________


اللهم طِيبَ الأثر .. وحُسْنَ الرحيل.
رد مع اقتباس
قديم 13-05-2014, 07:37 PM
  #9
الم الحنين
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2014
المشاركات: 966
الم الحنين غير متصل  
رد : طبق فزورتنا ال15 ...ملوخية ورق مع الرز المصري

كلك حركات يعطيك العافيه فاكهة
ياليتكم كلكم جاراتي
عندي كتاب مره روعه اكثر شي يعجبني فيه الحلويات والكبسات حابه اطبق منه و ادلعكم بالصور في المنتدى
بس ماعرف انزل من الجوال وهذي مشكلتي 😥
رد مع اقتباس
قديم 14-05-2014, 04:48 AM
  #10
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,618
ندى_1406 غير متصل  
رد : طبق فزورتنا ال15 ...ملوخية ورق مع الرز المصري

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الم الحنين مشاهدة المشاركة
كلك حركات يعطيك العافيه فاكهة
ياليتكم كلكم جاراتي
عندي كتاب مره روعه اكثر شي يعجبني فيه الحلويات والكبسات حابه اطبق منه و ادلعكم بالصور في المنتدى
بس ماعرف انزل من الجوال وهذي مشكلتي 😥

في برنامج أسمه imgur android أذا كان جوالك نظام اندرويد وتحميل من خلاله الصور وتحطيها بالمنتدى من خلال الصورة الصغيره اي بتلاقيها مكان ما تكتبي الرد ان شاء الله فهمتي علي
يالله نبي صور وأكلات شهيه
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:13 AM.


images