|
ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدك شكلووووووو مشهي جداا |
اشتقنا لاطباقك الحلوة ياماريا
شكلها يمييييييي على طول للمفضلة .. نسلم الايادي |
يسلمو كتير على الاكلة بس الطبق مو سوري لانا هون نعرفه واسمه المخشي عنا بس مابنسلقه بنقليه بعد مانحشيه بيكون الز قلي |
يسلمو كتير على الاكلة بس الطبق مو سوري لانا هون نعرفه واسمه المخشي عنا بس مابنسلقه بنقليه بعد مانحشيه بيكون الز قلي |
، احلى شي بالموضوع كله ! الحكي السـوري .. تؤبشيني << على فكره وش معنى هالكلمه !! ماريـا .. الطبق يشهي وانا احب الباذنجان .. اكثر من الكوسه ماستطعمها مره ! قلبي تسلم دياتك .. يابعد تسبدي << هذا حكي سعودي نجدي بحت ههههههه ** |
المحاشي والمشويات بشكل عام أصلها تركي
سؤال : أيهما أفضل : قلي الخضار قبل الحشو أو بعده ؟ من تجربتي : عندما أقلي الباذنجان أو الكوسة قبل الحشو يصبح لين و ممكن أن يتقطع أثناء الحشو . أما قلي الباذنجان بعد الحشو فتخرج جزء من الحشوة و تفرقع في الزيت أيضاً الجزء العلوي من الحشوة يصبح قاسياً نوعاً ما . فما هو الأفضل في نظركم بما أنكم أعلم بهذه الأمور هل يمكن لصاحبة الموضوع أن توجه هذا السؤال لحماتها وتفيدنا مشكورة مأجورة . سلمت يداكِ الطبق شكله شهي أختكِ . |
مواقع النشر |
ضوابط المشاركة |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|