اللي يحب السنبون ....يساعدني!!؟؟ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 18-07-2006, 07:25 PM
  #1
سراب 22
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 185
سراب 22 غير متصل  
اللي يحب السنبون ....يساعدني!!؟؟

مرحبا حبيباتي

اذا ممكن طريقة النسبون انا كنت اعرف طريقة ونسيتها....اذا احد عنده طريقة سهلة ليت تكتبها لي وراح اكون ممنونه وشاكرة لها لاني بصرااااااااااحة نفسي فيه اليوم


تحياتي لكم
__________________
يا ودود يا ذا العرش المجيديا فعال لما تريد اسالك بعزك الذي لا يرام وبملك الذي لا يضام وبنورك الذي ملا اركان عرشك ان تفرج همي وان تختار ما فيه خير لي وترزقني الذرية الصالحة التي تقرا بها عيني
قديم 18-07-2006, 07:38 PM
  #2
فدن
قلم مبدع
 الصورة الرمزية فدن
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 327
فدن غير متصل  
تفضلي هذا الرابط لعله يفيدك

http://www.66n.com/forums/showthread...ED%E4%C8%E6%E4
__________________
قديم 19-07-2006, 04:56 AM
  #3
سراب 22
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 185
سراب 22 غير متصل  
شكرا لك اختي
__________________
يا ودود يا ذا العرش المجيديا فعال لما تريد اسالك بعزك الذي لا يرام وبملك الذي لا يضام وبنورك الذي ملا اركان عرشك ان تفرج همي وان تختار ما فيه خير لي وترزقني الذرية الصالحة التي تقرا بها عيني
قديم 23-07-2006, 11:43 AM
  #4
ضحوك الفجر
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 79
ضحوك الفجر غير متصل  
هلا اختي
فيه طريقه لعمل السنبون اسهل بكثير
المقادير:
خبز صمون
قرفه مطحونه
سكر
زبده اصيل
ومقادير الصلصل:
7 حبات جبن كيري
علبه حليب نستله مركزه
الطريقه:
نقطع الخبز الصمون الي قطع دائريه متوسطه
يكون عندنا جهتين ندهن الجهتين بالزبدة اصيل
وبعدين نخلط القرفه المطحونه مع السكر
ونحط القرفه والسكر فوق الزبده اصيل
ونحضر صينيه زجاجي للفرن ونرص عليها
ونكونها مثل خليه النحل
وبعين نحضر الصلصل نخلط الجبن كيري مع
حليب نستله المركز جيدا بالخلاطه الكهربائيه
حتى يتماسك مع بعضها وبعدين نصب
الصلصل فوق الخبز الصمون وندخلها الفرن
ونولع النار الي فوق وبس
وننتظر حتى تحمر .....
وبالهناء والشفا
ان شاء الله يكون وصفي مفهوم...
__________________
اللــــه يسامح من جرح قلبي ,,,



((سورة يوسف
بروايه روش بن نافع
للقارئ الشيخ مشاري راشد العفاسي))
جزاه الله خيرا ً
قديم 23-07-2006, 01:33 PM
  #5
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
بسم الله الرحمن الرحيم


أسهل وأروع سينابون رولز




لعمل العجينة نحتاج

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات )
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن


الطريقة يا حلوات

تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة


الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف



والطريقة كما يلي :

وهي الطريقة المعتادة للف السينابون

افردي العجينة على سطح مرشوش

ومن ثم رشيها من الداخل بسكر بودرة + قرفة مطحونة + كاكاو بودرة ( استخدمت ماركة هينتز )

ولفيها على شكل اسطواني ومن ثم قطعيها بسمك 2 سم تقريباً

واخليها الفرن مدة 15 دقيقة

وهذا شكلها بعد اخراجها من الفرن



الآن نأتي للصوص اللي فوق

الصوص الأبيض

عبارة عن ( فنجانين سكر + 3 حبات كيري + نصف فنجان حليب )

اخليطه حتى تحصلين على صوص أبيض رائع ومن ثم صبيه فوق حبات السينابون

ومن ثم صبي صوص الشوكولا البني

وأنا استخدمت شوكولاته هيرشي السائلة

ورشي الوجه بالجوز المجروش


منقول .. منقول ( هند )
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 24-07-2006, 02:47 AM
  #6
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
وانا عندي طريقه حلوة مره

وهو اني احيانا اسويه
بالبف بستري
افرده شويه واحط القرفه والسكر
واطويه

ويصير ولا اروع
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 24-07-2006, 02:54 AM
  #7
سراب 22
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 185
سراب 22 غير متصل  
ياسلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالال الالالالالالالالالالام

يعطيكم العافية خواتي


بصراحة الصور شكلها مشهي كثير انا لما سويته طلع لللاسف ناااااااااااااااااشف صح طعم بس مش مثل السوق طبعا
__________________
يا ودود يا ذا العرش المجيديا فعال لما تريد اسالك بعزك الذي لا يرام وبملك الذي لا يضام وبنورك الذي ملا اركان عرشك ان تفرج همي وان تختار ما فيه خير لي وترزقني الذرية الصالحة التي تقرا بها عيني
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:49 AM.


images