سفرتنا الرمضانية من مطابخنا الي موائدكم - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 22-08-2009, 11:31 AM
  #1
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
سفرتنا الرمضانية من مطابخنا الي موائدكم




كل عام وانتم بخير..

جعله الله شهر مباركا عليكم و علي الامة الاسلامية و المسلمين جميعا

العضوات الغاليات

في هذا الموضوع ان شاء الله سنبدأ بتقديم أطباقنا واطباقكم وكل ما عمرت به سفرتكم الرمضانية

و يشمل هذا الملف

وجبة الافطار

و

وجبة السحور


لنطلع ونستفيد جميعنا مما ستقدموه لنا في في هذه الايام المباركة



سيتم هنـــــــــــــــــــا


طرح السفرة الاساسية ** صور **

( افطار او سحور )
و افضل سفرة رمضانية ستأخذ شعار التميزز



و عند الرغبة في طرح (وصفة محددة بالسفرة ) بالطريقة و الخطوات المصورة

تطرح في موضوع مستقل


و سيتم ارفاق الرابط الخاص بالوصفة الي مشاركتكم هنا


و ان شاء الله يستفيد الجميع من تنوع و اختلاف العادات و التقاليد لكل بلد


نتمني لكم صوما مقبولا باذن الله تعالي

مشرفات عالم التغذية و الطبخ
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 22-08-2009 الساعة 11:46 AM
قديم 22-08-2009, 04:14 PM
  #2
وحيدة
قلم أسرة مميز
 الصورة الرمزية وحيدة
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 2,391
وحيدة غير متصل  
يسعدني ان اكون اول المشاركين .. كل عام و انتم بالف خير و رمضان كريم ..
و ان شاء الله بعد الافطار اليوم .. ساضع صورة لاول سفره رمضانية لي في بيت الزوجية
__________________
[img]
قديم 22-08-2009, 08:45 PM
  #3
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
وحيدة ..في انتظار سفرتك ..
__________________
قديم 23-08-2009, 02:07 AM
  #4
متفائلهـ
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 1,553
متفائلهـ غير متصل  
السلام عليكم ورحمة الله ،،

فكره رائعه جداً وإن شاء الله أصورلكم سفرتنا غداً بإذنه ،،

أطيب المنى للجميع .
__________________
1-5-1433هـ
الحمد لله رزقت بأجمل بنوته ربي يخليه ويصلحه ..
قديم 23-08-2009, 11:18 AM
  #5
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
في انتظاركم يا غاليات
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 23-08-2009, 08:58 PM
  #6
وحيدة
قلم أسرة مميز
 الصورة الرمزية وحيدة
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 2,391
وحيدة غير متصل  
هذه صورة لسفرتنا لاول يوم من رمضان...بس هذا تصوير زوجي ..السفرة كانت عبارة عن سمك مقلي و تمن باكله (رز بفول) و تبولة و اكيد شوربة عدس


إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

التبولة

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي

السفرة القادمة انا الي رح اصورها حتى يبين كل شئ
__________________
[img]

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 24-08-2009 الساعة 12:03 AM
قديم 23-08-2009, 09:16 PM
  #7
rahmatallah
عضو مثالي
 الصورة الرمزية rahmatallah
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 1,226
rahmatallah غير متصل  
تسلم ايدك انا كمان كان اول طبق لنا في رمضان كان السمك للاسف معنديش كمرا تصوير كنت افذتكم
رمضان كريم وكل سنة وانتم طيبين
ننتظر المزيد ...............
__________________
اللهم اني اعوذ بك من درك الشقاء وسوء القضاء
اللهم اني اعوذ بك من زوال نعمتك وتحول عافيتك و فجأة نقمتك ومن جميع سخطك امين رحمتك يارب ان لله وان اليه راجعون
قديم 23-08-2009, 10:16 PM
  #8
أم تـوتي
عضو مثالي
 الصورة الرمزية أم تـوتي
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 301
أم تـوتي غير متصل  
كل عام والجميع بخير

والشهر عليكم مبارك

سفرتي للفطور اليوم طبقين جهزتها ورحت بها معي عند أهل زوجي

وهي عبارة عن لقيمات وكرات البطاطس













وطريقة اللقيمات معروفة عن الأعلبية


أما كرات البطاطس فهي :


المقادير :

بطاطس مسلوقه ومهروسه
ملح وفلفل اسود

خردل او كركم عشان يعطينا اللون الأصفر


الحشوه :
جبد شيدر وموزريلا مبشورين - بقدونس مفروم



التغطيه :
بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل - بقسماط



الطريقه :
نعجن مقادير البطاطس ونشكله بشكل كرات صغيره
نغطي الأصبع السبابه بالمويه البارده ونسوي فتحه
نحشي الفتحه بالحشو ونكورها من جديد
نغطيها بالبيض ثم بالبقسماط
ثم نقليها بزيت غزير
ونقدمها

وبالعافيه
قديم 23-08-2009, 11:28 PM
  #9
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
وحيدة ..

يعطيك العافية ..طبق مميز ورائع بالعافية عليكم يااارب ..
لا تنسي تفتحي موضوع جديد في الاطباق الرمضانية وتكتبي طريقة السمك ..
شكراً لك ..


أم توتي ..

مبدعة ماشاء الله ..
اللقيمات تفتح النفس ..شكلها مرتب ماشاء الله ..
ياليت تفتحي موضوع جديد في قسم الاطباق الرمضانية وتنزلي طريقة كرات البطاطس واللقيمات ..
تسلم يدك على هالاطباق وبالعافية عليكم ياارب ..
كل عام وانتم بخير ..
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 24-08-2009 الساعة 02:19 PM
قديم 24-08-2009, 12:16 AM
  #10
أم الشبل الصغير
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم الشبل الصغير
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 1,652
أم الشبل الصغير غير متصل  
ماشاء الله
كل وحده أسنع من الثانية
الله يثيبكم ولايحرمكم أجر تفطير الصائيمين

بس أتوقع ما يمديني اصور السفرة دائما ما أخلصها إلا على الأذان بالتالي تتبعثر الأطباق وتفضى خخخ عليهم بالعافية يارب

أشكركم ع الموضوع الرائع
__________________
ي رب رضاك و الجنة
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:09 PM.


images