الكشري بالصلصة الحارة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 01-02-2010, 11:17 PM
  #1
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
الكشري بالصلصة الحارة








مساكم الله بالخير جميعا"


خلينا نبدا على طول ***********


أول شي نسلق العدس نص سلقة











نسلق المكرونة و لا تنسي تضيفي الزيت و الملح لماء السلق ( أنا إستخدمت نوعين )



















بنكون ناقعين رز مصري .......

بعد ما ينقع زين نجيب العدس و نخلطه مع الرز و نطبخهم يعني كأنها مجدرة و نضيف لهم ملح + كمون

لما تقرب تستوي نقطع بصلة صغيرة و نفركها مع شوية كمون و نضيفها للرز و نقلبهم مع بعض و نخليهم

على نار هادية حتى تستوي المجدرة .









بهذه الأثناء نجهز الصلصة الحارة :

بالخلاط : 4 حبات بندورة مع ملعقتين صلصة بندورة و 4 حبات فلفل حاااااااااار مع نصف كاسة ماء فاتر.

على النار شوية زيت زيتون بقلاية و نحمس بصلة مع سن ثوم أو سنين حسب رغبتك و لما بتحمس نضيف

له خليط البندورة مع الملح و نتركه حتى يعقد كويس و يثقل و بس.





هالحين المكرونة صارت جاهزة








و الرز أو المجدرة جاهزة كمان








و الصلصة جاهزة







نجيب المكرونة و نحطها طبقة أولى

الطبقة الثانية الرز

الطبقة الثالثة الصلصة الحاااااااااارة

و تقدري تحمسي بصلة شرايح و تخليها رشة على الوجه



و هذا الشكل النهائي ***************

















__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 01-02-2010, 11:20 PM
  #2
بكر الشايب ياسمين
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بكر الشايب ياسمين
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 3,613
بكر الشايب ياسمين غير متصل  
عشووووووووقه طلع الطبق من نصيبي

بس رح اخليه بالثلاجة واسخنه بكره عالغدا


تسلم الايادي ياغالية


ابداع

والكشري من الاكلات الرهيبة والمفضلة اعتقد بكل البيوت


تسلم ايديك
__________________
اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب
قديم 01-02-2010, 11:23 PM
  #3
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بكر الشايب مشاهدة المشاركة
عشووووووووقه طلع الطبق من نصيبي

بس رح اخليه بالثلاجة واسخنه بكره عالغدا


تسلم الايادي ياغالية


ابداع

والكشري من الاكلات الرهيبة والمفضلة اعتقد بكل البيوت


تسلم ايديك


ههههههههههههههههه ما شاء الله عليك متابعة رااااااائعة

و صحة و عافية على قلب بكورتنا

مشكورة و الله يجزاك خير على المرور
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 01-02-2010, 11:28 PM
  #4
منوووووور
عضو مثالي
 الصورة الرمزية منوووووور
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 526
منوووووور غير متصل  
icon52

بكر الشايب بس ملعقتين اخذ من الصحن لاتصيري بخيله
عشان مايوجعك بطنك
والا تخلي عشق عبادي تسوي صحن ثاني

التعديل الأخير تم بواسطة منوووووور ; 01-02-2010 الساعة 11:30 PM
قديم 02-02-2010, 10:24 AM
  #5
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منوووووور مشاهدة المشاركة
بكر الشايب بس ملعقتين اخذ من الصحن لاتصيري بخيله
عشان مايوجعك بطنك
والا تخلي عشق عبادي تسوي صحن ثاني

تكرم عيون منور .... خلاص خذي الصحن الثاني و إذا ما كفى أعمل لك جديد
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 01-02-2010, 11:29 PM
  #6
الطير الأزرق
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية الطير الأزرق
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 689
الطير الأزرق غير متصل  
أمممممممم الصراحة شهيتيني عليه مع إني ما دقتوا قبل هيك
رح جربوا إن شاء الله
تسلم إديكي يارب
__________________
منصورة يا سوريا * * ئولوا امين
قديم 02-02-2010, 12:59 AM
  #7
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
ما شاء الله يا عشق يشهي وانا اموت على شي اسمه كشري بكل انواعه واشكاله

تسلم الايادي حبيبتي شغلك يجنن
قديم 02-02-2010, 10:27 AM
  #8
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toota2 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله يا عشق يشهي وانا اموت على شي اسمه كشري بكل انواعه واشكاله

تسلم الايادي حبيبتي شغلك يجنن
هلا و غلا بتوتا

مشكورة غاليتي على المرور الرائع

الله يجزاك خير
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 02-02-2010, 10:26 AM
  #9
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الطير الأزرق مشاهدة المشاركة
أمممممممم الصراحة شهيتيني عليه مع إني ما دقتوا قبل هيك
رح جربوا إن شاء الله
تسلم إديكي يارب

و لا تنسي تصوريه لنا

الله يسلم عمرك غاليتي

و ألف شكر على تواجدك العطر
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 02-02-2010, 01:18 AM
  #10
ام لؤي34
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,616
ام لؤي34 غير متصل  
يمي يمي ماذكى شكلها .... ابو الرجيم لاجل طباختك ياشيخة تراك زودتيها ياعشوقة هههههههههه اليوم سويت البسبوسو وان شاء ربي بويها باليومين القادمين والله تسلم ايديك مقدما داااااااااائما مبدعة نياله ابو فهود مروء ماشاء الله تبارك الله ياريتني جارتك حبيبتي وبرضوا بستنى المزيد والمزيد
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 02-02-2010 الساعة 03:24 AM
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:34 AM.


images