السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح ..مساء الخير ..

أخباركم ان شاء الله تمااام ..

سويت قبل فترة سليق و كان لذيذ ..هذه طريقتي ان شاء الله تعجبكم..


اولا نسلق الدجاجة في موية وملح وبهارات صحيحة (قرفة ,هيل )







نغسل 3 اكواب رز مصري ..



بعد ما تستوي الدجاجة ..نحطها بصينية ونرش عليها بهارات (كمون ,فلفل أسود , بابريكا )





نصفي مرقة الدجاج ونضيفا على الرز ونتركه على نار هاديه 20 دقيقة ..



نذوب 4 ملاعق حليب بودرة في كوبين مويه ..وممكن نستخدم كوبين حليب سايل



إذا قرب يستوي الرز نضيف الحليب ونحرك بإستمرار ..

بعد ما نطفي النار نضيف علبة قشطة ونحرك ..



و يقدم مع سلطة مفرومة حاااارة ..وبالهناء والعافية..








ملاحظة ..

إللي تبغى تجربه تستعجل قبل يدخل الصيف لأنه ما يصلح ابداً في الصيف

__________________

تسلم ايدك gawlp شكله وايد لذيذ...
بس أول مرة أسمع بالسليق..!
والصيف دخل وخلاص وبدا الحر والرطوبة ..

__________________

سلمت يداك على السليق اولادي يموتوا في شئ اسمه سليق وابوهم مومره عليه لذالك اتردد عند عمله

__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً

ما شاء الله تبارك الرحمن قوالب ابدعتي نقطة ضعفي السليق..جربية مع المستكه..يطلع خرافي

و حقيقة اختلف معك انه مايصلح في الصيف..ما الذه في كل الاوقات

بالعافية على قلوبكم..و سلمت يداك

__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..

بصراحه شكله لذيذ ويفتح النفس..


تسلم الايادي وعليكم بالعافيه ..

بالعافية تسلم ايديكي

امس لسة باقول ليش ما انزل طريقتي اللي الكل يسألني عنها للسليق؟! لكن ما شاء الله عليكي سبقتيني

يعطيكي العافية حبيبتي

__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين

تسلم الأيادي ياااعسل
شكله مشهي تبارك الرحمن..
في الطائف ببيت أهلي مانستغني عنه
شتاء أو صيف..

__________________
.. ربي لك الحمد والشكر ..

جزيتى يالغالية على الطبخة الشهية زوجى يموت فى السليق انا اسوي نفس طريقتك بس زيادة عليها احط مستكة تخليها طعمة مرة واحيان احط نوعين رز مثلا كاسة رز مصرى وكاسة ابو بنت برضوا يطلع طعم مرة

فى امان الله

ياسلاااااااااااااااااااااااام شهى جداااااااااااااااااااا شكله رائع تسلم يدك حبيبتى

عزيزتى دودى دابدوبى يلاااااااا انتى كمان خلينا نشوف طريقتك

__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا

سبحان الله حاطه في بالي اني اعمله على الغدا بكره وتوني اشوف الموضوع وانا امووووت على السليق ونقطة ضعفي زي مشرفتنا الغاليه و لو اكل منه كل يوم مااشبع بس انا اعمله بالمستكه

__________________
اللهم اغفرلي ولوالدي وارحمني واسكني فسيح جناتك ياحي ياقيوم