الآن ولأول مره (حلى صيفي بالصور من مطبخي) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 14-05-2007, 11:54 AM
  #1
dodi_dabdoobi
عضو مميز
 الصورة الرمزية dodi_dabdoobi
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,684
dodi_dabdoobi غير متصل  
icon49 الآن ولأول مره (حلى صيفي بالصور من مطبخي)

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



أرجو أن تعجبكم مشاركتي المتواضعه و هذي أول مره أشارك بموضوع فيه صور

جايبالكم حلى صيفي خفيف و بااااااااااارد على قلوبكم و سهل جدا جدا في الإعداد


المقادير

قالب كيك انجليزي جاهز مخبوز(أو أي بواقي كيك عندك حتى لو جاف )

لتر حليب بحرارة الغرفه

3 ملاعق كبيره كاسترد بودره

سكرلتحلية الحليب (حسب الرغبه)

2 باكو جيلي بالفاكهه بنكهتين من اختيارك

علبة قشطه كبيره

لوز محمص و مجروش للزينه





الطريقه

قطعي الكيك شرائح بسماكة 1 سم لكل شريحه و رصيه في صينية بايركس





ذوبي 1 باكو جيلي في كوب ماء بارد و حركيه




أضيفي 9 مكعبات ثلج لسرعة تبريده و من ثم صبي الجيلي على الكيك و ضعيه بالثلاجه حتى يبرد تماما




أثناء ذلك ضعي الحليب في قدر و اضيفي السكر بالكمية المرغوبه و حركيه ليذوب (بدون تسخين )




أضيفي كمية الكسترد البودره و حركيه بالملعقة السلك




ضعي القدر على نار معتدله و حركيه حتي يثخن و احترسي الا يلتصق بالقدر



ابعديه عن النار و حركي ليبرد الخليط و اضيفيه على الكيك بالجيلي



اعملي الجيلي الثاني بنفس الطريقه الأولى



اضيفي الجيلي على الكاسترد بعد ما يصير بارد و ضعيه بالثلاجه ليبرد تماما



أخيرا قبل التقديم أضيفي القشطه على الوجه و أترك لمخيلتك المجال لتزيين الحلى اللذيذ جدا و المنعش




و يقدم بالعاااااااااااافيه
__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين

التعديل الأخير تم بواسطة rima ; 15-05-2007 الساعة 10:57 AM
قديم 14-05-2007, 12:01 PM
  #2
سما ط*ي*ب*ة*
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 112
سما ط*ي*ب*ة* غير متصل  
اول عضوة ترد
ولذلك ارسلي الحلى بسررررررعة

يجنن تسلم الايادي
عجبني انه فيه كستر لذيذ جدا
__________________
سبحان الله وبحمده

سبحان ربي العظيم
قديم 14-05-2007, 12:36 PM
  #3
dodi_dabdoobi
عضو مميز
 الصورة الرمزية dodi_dabdoobi
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,684
dodi_dabdoobi غير متصل  
أهلا و سهلا أختي حياك الله اتفضلي
__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين
قديم 14-05-2007, 12:40 PM
  #4
كل الغلا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية كل الغلا
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 3,252
كل الغلا غير متصل  
الصور كبيرة مررة
مو قادره أشوفها!!
قديم 14-05-2007, 12:43 PM
  #5
dodi_dabdoobi
عضو مميز
 الصورة الرمزية dodi_dabdoobi
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,684
dodi_dabdoobi غير متصل  
أختي كل الغلا آخر 4 صور مدري ليه طلعت كبيره كذا و هذي أول مره أشارك بطبخة مرفقة بالصور ما عندي خبره

شكرا على مرورك الذي أسعدني و لا تبخلي علي بالنصائح

أختك دودي دبدوبي
__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين
قديم 14-05-2007, 01:13 PM
  #6
الحياة حلوة
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 198
الحياة حلوة غير متصل  
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووعة

تسلم ايدك حبيبتي
__________________
ادعولي ربي يفرج علي همي

:14: ويرزقني بالزوج الصالح :14:

لو فرقنا المكان وبعدنا الزمان

قربك دايم يحسسني بالأمان

وقلبك عندي في اغلا مكان

مايجرح قلبي ياغلاتي الا غيابك عن المكان


( روح الغالي) يحفضك ربي يا الغالية
قديم 15-05-2007, 06:14 AM
  #7
المجاهد
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية المجاهد
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 14,022
المجاهد غير متصل  
ينتقل لعالم التغذية والطبخ


بوركتم
__________________
وليتك تحلـو والحيـاة مـريـرة ... وليتك ترضى والانام غضاب

وليت اللذي بيني وبينك عامر ... وبيني وبين العالمين خـراب
قديم 15-05-2007, 06:32 AM
  #8
dodi_dabdoobi
عضو مميز
 الصورة الرمزية dodi_dabdoobi
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,684
dodi_dabdoobi غير متصل  
جزاك الله خيرا أخي الكريم المجاهد
__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين
قديم 15-05-2007, 10:55 AM
  #9
احلام المحيط
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 955
احلام المحيط غير متصل  
يم يم
شكلها لذيذه

انا بعملها بنفس الطريقة بس بدل الكيك بسكويت

رايحه اجربها ان شاء الله
قديم 15-05-2007, 10:58 AM
  #10
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
روعة روعة حبيبتي

تستاهلي التميز عيوني

جزاكي الله خيرا
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:22 PM.


images