شوربة الذرة الصينيه زي المطعم بالظبط يمي يمي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 10-12-2007, 11:39 PM
  #1
مغروره بأمي
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,748
مغروره بأمي غير متصل  
icon14 شوربة الذرة الصينيه زي المطعم بالظبط يمي يمي

المقادير

¨ صدر دجاج

¨ 3 أكواب ماء

¨ علبة ذرة مهروسة

¨ 2 ملعقة كبيرة نشاء

¨ 1 بيضة

¨ 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم (حسب الرغبة)

¨ ملح

¨ فلفل اسود

¨ 1 فص ثوم مدقوق

¨ بصل اخضر للتزيين

¨ بقدونس مفروم فرما ناعما للتزيين


طريقة الطبخ
يسخن الماء حتى يغلي ثم يضاف إليه الدجاج والثوم ويترك حتى ينضج لمدة عشر دقائق تقريبا.

تضاف الذرة المهروسة وتترك لمدة سبع دقائق تقريبا حتى تغلي مع الدجاج.

يقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة وتعاد إلى القدر.

يضاف النشاء الذائب والبيض المخفوق إلي المقدار السابق ويخلط ويترك لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف الملح والفلفل الأسود وزيت السمسم .

يوضع في طبق التقديم ويرش بقليل من البصل الأخضر والبقدونس المفروم.
قديم 10-12-2007, 11:56 PM
  #2
زوجه محبوبه
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية زوجه محبوبه
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 4,221
زوجه محبوبه غير متصل  
مشكوووووره ويعطيك الف عافيه حبيبتي
__________________
قديم 11-12-2007, 12:13 AM
  #3
مغروره بأمي
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,748
مغروره بأمي غير متصل  
العفو
وشكرا لانك دايما تكون اول وحده ترد على موضوعاتي
الله يسعدك
قديم 11-12-2007, 06:01 AM
  #4
عبير الأحلام
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عبير الأحلام
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 2,811
عبير الأحلام غير متصل  
رووعة وطريقة سهلة وبسيطة

أنا وحدة أعطتني طريقة لهذه الشوربة بس كانت مرة معقدة فبطلت أسويها

إن شاء الله أطبقها قريب

يسلمووو الايادي
قديم 11-12-2007, 10:18 AM
  #5
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
مشكورة حبيبتي


جزاكي الله كل خير


علي الوصفة الرائعة


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 11-12-2007, 11:45 PM
  #6
مغروره بأمي
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,748
مغروره بأمي غير متصل  
عبير الاحلام
ان شاءالله تطبقيها وتعجبك وتجي تقوليلي كيف طلعت اوكي

مستكه
ياقلبي العفو
دايما تنوريني
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:44 PM.


images