اسم على مسمى 00000 وهى غنية بالفيتامينات والدهون النباتية غير المشبعة
ربما لن تعانى المكسرات من نظرة الاتهام السابقة بأنها ضارة بالصحة
فكثير من الدراسات الحديثة تشير وبقوة الى ان المكسرات ليست مجرد منتجات نباتية غير ضارة بل انها فى حقيقة الامر غاية فى الفائدة وغنية بمقومات الصحة والعافية للجسم .
فاليوم نجد ان كثيرا من الهيئات الصحية العالمية تذكر فى تقاريرها الاخيرة فوائد تناول المكسرات على انواعها كإضافة ضمن وجبات الغذاء اليومية او كوجبات خفيفة بين وجبات الطعام الرئيسية الامر الذى اشارت اليه رابطة القلب الامريكية ووكالة الغذاء والدواء الامريكية والتقرير الثالث للبرنامج القومى الامريكى للكوليسترول واخيرا نشرة جامعة " هارفرد " الصادرة الشهر الماضى حول الاغذية المفيدة لمرضى القلب .
فالمكسرات كاللوز والجوز والبندق والفول السودانى والبذور المختلفة كبذور اليقطين ودوار الشمس والسمسم ومعاجينها كزبدة الفول السودانى والطحينة كلها اغذية مفيدة لايوجد ما يبرر تجنبها من قبل الناس !!!
ولعل السبب الرئيسى وراء تحاشى تناولها هو محتواها العالى من الزيوت النباتية التى يتوهم بعضنا ان الاكثار منها يزيد فى الوزن ويرفع نسبة الكوليسترول وبالتالى يؤدى الى اصابة المرء بأمراض الشرايين سواء فى الدماغ او القلب .
والحقيقة ان الزيوت النباتية العالية الكمية الموجودة فى المكسرات على انواعها هى دهون غير مشبعة ومفيدة اى غير الدهون الحيوانية المشبعة الضارة .
فالدهون غير المشبعة المتوفرة فى المكسرات تقلل نسبة كوليسترول الدم الخفيف الذى يعد ارتفاعه فى الجسم ضارا ولا ترفع نسبته بحال من الاحوال
لذا فإن النصيحة الطبية حول الكوليسترول تقول لنا بصريح العبارة إن الغذاء الصحى يجب ان يكون قليل المحتوى من الدهون المشبعة الحيوانية وفى نفس الوقت عالى المحتوى من الدهون غير المشبعة النباتية التى من أغنى مصادرها الطبيعية اليوم هى المكسرات بلا منازع
والمكسرات فى الاصل منتجات نباتية ولا يوجد الكوليسترول فى اى نبات او منتج نباتى على الاطلاق .
إضافة الى هذا فإن المكسرات تحتوى على احماض دهنية من نوع " اوميغا 3 " التى هى اشبه بما فى زيت السمك والتى أثبتت الدراسات جدوى تناولها فى حماية القلب من ناحيتين
الاولى عبر حماية الشرايين من الكوليسترول
والثانية عبر تقليل عرضة الاصابة باضطرابات النبض المميتة
فتناول 50 غراما من الجوز مثلا يكفى لتأمين حاجة الجسم اليومية منها



نقل للفائدة

نقل موفق أختي الكريمة

ألف شكر , والله يعطيك العافية

أرق التحايا .

__________________

ياالله كلنا ناكل مكسرات

شكرا حبيبتي

يسلمووووو

__________________

اللهم لك الحمد والشكر كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

لا اله إلا الله الحليم الكريم لا اله إلا الله العلي العظيم

لا اله إلا الله رب السماوات السبع ورب العرش العظيم

يعطيك الف عافيه ...



ننتظر جديدك

مشكوورة اختي

سلمت يداكي



تحياااااااااااااتي

[size=5]مشكورة اختى دااارين لتشريفك للموضوع
واسأل اللّه ان يوفقك بالزوج الصالح الطيب
آمين آمين آمين [/size].

ما فى الذ من المكسرات
اللّه يعطيك العافية .

مشكووووورة .

بارك اللّه فيك
على الرد الجميل .

بسم الله الرحمن الرحيم

كلام جديد وجميل لاني سمين ومن عشاق الكاجو ( ضرس العجوز ) والحب المصري والفصفص بشكل عام

__________________