أكيد بتقولوا أنتِ ياأم جمانة ياتغيبي فترة طووووويلة عن قسم المطبخ ياتهلكينا مواضيع ورى بعض؟؟
بس سامحوني مضطرة أعجل في التنزيل لأن مابقى شيء على رمضان الله بإذن الله وتعرفوني مااشارك في رمضان
علشان كذا بنزل لكم هذه الوصفات لانها تنفع لرمضان الله يبلغنا إياه وإياكم على خير وسعادة وهداية ويجعلنا من الصوام القوام ويبلغنا ليلة القدر ويجعلنا من الفائزين ومن عتقائه من النار
اللهم آآآآآآآآآآآمين
(ساندوتشات الدجاج بالفطير المشلتت)
قبل فترة بسيطة سوينا مهرجان في الإستراحة لأجمل طبق وعزمنا الأهل والصديقات وحطينا طاولات في الحوش وكل وحدة جابت معها طبختها
وبعد كذا عملنا تصويت وجمعنا الأصوات لأجمل طبق
وكان هذا الطبق بيفوز لولا أن جات صديقة في أخر لحظة وحطت طبقها وهو حلى الشتلات
وجبت لكم صورتها من النت وإللى تبغى طريقتها تسوي بحث في جوجل وبيطلع لها
المهم فاز حلى الشتلات بفارق صوت واحد فقط عن ساندوتشات الفطير المشلتت وقدمنا الهدية للفائزة.
ياااااربي منك ياأم جمانة لو ماتبدأي موضوعك بقرقرة ماترتاحي
معليش استحمولني موضوعي وأنا حرة
بسم الله نبدأ الطريقة وتراه سهل وبسيط ولذيذ وينفع لرمضان
وأنا أنصح جميع النساوين (حلوة النساوين) يسوون كمية كبيرة من حشوة الدجاج ويفرزنونها
علشان تقدروا تعملوا بها طبخات كثيرة بسهولة وماتأخذ معاكم وقت بما أن الحشوة جاهزة في الفريزر
ممكن تعملوا مكرونة دجاج
ممكن صينية التوست بالدجاج
ممكن سمبوسة بالدجاج
ممكن معجنات بالدجاج
ممكن ساندوتشات شاورما بالدجاج تضيفوا لها سلطة الثوم والبطاطس المقلي وتتمتعوا بوجبات سريعة سواء سحور أو فطور
خلاص اخلصي هاتي الطريقة
تعرفون طبعاً الفطير المشلتت الجاهز في السوبرماركت واللي مايعرفه صورت لكم غلافه وفيه منه شركات كثيرة كلها حلوة
وحشوة الدجاج المعروفة تحمسي بصل وثوم وتضيفي قطع الدجاج الخالي من العظم بعد تقطيعها صغير وتضيفي جزر مبشور وبهارات وأي إضافات تحبيها
وبعد ماتجهز الحشوة تحطي معاها لبن زبادي ومايونيز وخردل وجبن موزاريلا مبشور وتخاطيهم مع بعض
وتخبزي الفطائر مثل ماهو مكتوب عليها بدون زيت
وبكذا نكون جهزنا الحشوة والفطائر
وتحطي مقدار من الحشوة في كل فطيرة وتطبقيها
وترصيها في صينية وتدخلينها الفرن قبل التقديم
وبتلاقيها نفشت أكثر في الفرن والجبنة بتسيح وتلصق الحشوة في الفطيرة علشان ماتنزل منها
وبكذا تكون جهزت وتقدري تقطعي كل فطيرة لإثنين.
اعذروني ماصورتها بعد ماقطعتها وترتبتها لأني كنت مستعجلة .
وبالهناء والعافية
بقيت لنا هذه الوصفة اللذيذة الرائعة
ولكن لأني نسيت أين كتبت طريقتها وبحثت ولم أجدها
لذا سأعاود البحث بحول الله وأنزل لكم طريقتها هنا فانتظروني
أتمنى أن تكون الأطباق نالت ستحسانكم وكل عام وأنتم إلى الله أقرب
أم جمانة
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 22-08-2009 الساعة 06:33 AM
السبب: تعديل العنوان