يصنع خل التفاح من تفاح طازج والذي عادة ما يحتوي على مادة البكتين. البكتين هي نوع من الالياف الذي يذوب فيندمج مع الكوليسترول في الجسم مما يساعد على اخراجه من الجسم. يساعد البكتين أيضا على تخلص الجسم من المعادن الثقيلة الضارة بالانسان. إن تقليل نسبة الكوليسترول والمعادن الثقيلة من الجسم يساعد على التقليل من خطر الاصابة بكثير من الامراض.

إضافة الى هذه الفوائد للصحة يفيد خل التفاح في تقليل الشهية نحو الطعام، كما يساعد على امتصاص ومنع الجسم من تكوين الدهون.
يحتوي خل التفاح على 19 نوعا مختلفا من الاملاح المعدنية والمتواجدة بتوازن مثالي مثل البوتاسيوم، الفوسفور، الكلورين، الصوديوم، المغنيزيوم، الكالسيوم، الكبريت، الحديد، الفلورين والسيليكون. لقرون عديدة كان ولا يزال الانسان يشرب خل التفاح لتحسين الصحة.

عند الإستيقاظ من النوم، على الريق، ينصح بشرب ملعقة كبيرة من خل التفاح في كوب من الماء الدافئ مع ملعقة صغيرة من العسل لكسر حدة حموضة الخل وللفوائد العديدة للعسل التي لن نخوض فيها هنا.

أنصحك بشراء خل التفاح المخمر طبيعيا (لا يضاف له مواد لإسراع التخمّر) وتأكدي أن يكون الخل من التفاح العضوي (المزروع دون استخدام سماد كيميائي).
لا تستعجلي النتائج، خذي وقتك ستشعرين بفوائد عديدة على صحتك إضافة الى تقليل الوزن.

لتقليل الوزن أنصحك بالتالي: